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咖啡·奶茶·烘焙體驗(yàn)中心 物料供應(yīng)，技術(shù)培訓(xùn)，設(shè)備器具，開店指導(dǎo)
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2022 - 08 - 02
8月1日，中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)金陸成秘書長(zhǎng)、北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院郭馨梅副院長(zhǎng)、廣州市場(chǎng)商會(huì)李英秘書長(zhǎng)和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研食品食材商圈的相關(guān)推進(jìn)工作，金達(dá)公司蔡樹強(qiáng)董事長(zhǎng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)陪同調(diào)研。  蔡澤總經(jīng)理首先向領(lǐng)導(dǎo)們匯報(bào)了金達(dá)咖啡飲品城的發(fā)展歷史和升級(jí)轉(zhuǎn)型，并重點(diǎn)介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”，拉動(dòng)對(duì)外貿(mào)易，帶動(dòng)咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者在逆境中共同發(fā)展，舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動(dòng)”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達(dá)咖啡日”首場(chǎng)活動(dòng)，云南普洱、保山、孟連等國(guó)內(nèi)咖啡產(chǎn)地的一系列以咖啡為主題的國(guó)際國(guó)內(nèi)文化交流活動(dòng)，吸引了20多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達(dá)參加活動(dòng)，“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”在國(guó)內(nèi)和國(guó)際上成為了具有一定國(guó)際影響力的靚麗名片，成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的重要紐帶。 領(lǐng)導(dǎo)們肯定了金達(dá)咖啡飲品城的業(yè)態(tài)和為推動(dòng)咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的努力，緊接著，領(lǐng)導(dǎo)們調(diào)研了新雪之約、思域咖啡和云南國(guó)際咖啡交易中心廣州集貨配送中心，就咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)前景進(jìn)行了深入的交流。 隨后，領(lǐng)導(dǎo)們和各個(gè)市場(chǎng)代表在白云區(qū)松洲街商會(huì)召開食品食材商圈座談會(huì)，為廣州建設(shè)“國(guó)際食材之都”建良言、獻(xiàn)實(shí)策、話發(fā)展、謀未來(lái)，就食品食材產(chǎn)業(yè)高...
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2024 - 06 - 28
近日，廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國(guó)率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組，赴云南省開展“助推深入實(shí)施‘百千萬(wàn)工程’，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。       多年來(lái)廣州和普洱建立了緊密的合作關(guān)系，兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，形成產(chǎn)地和大消費(fèi)市場(chǎng)的緊密合作，咖啡、牛油果、茶葉等多個(gè)普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場(chǎng)。      潘副主席等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研云南國(guó)際咖啡交易中心時(shí)，廣州金達(dá)咖啡飲品城董事長(zhǎng)蔡樹強(qiáng)重點(diǎn)匯報(bào)了多年來(lái)和普洱市相關(guān)合作情況，我司和普洱的多個(gè)知名企業(yè)：云南國(guó)際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關(guān)系，幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設(shè)立了“云南國(guó)際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”，“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”，推動(dòng)了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設(shè)工作，并參與承辦一系列市場(chǎng)推廣活動(dòng)，促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價(jià)格與國(guó)際市場(chǎng)接軌，暢銷粵港澳大灣區(qū)。      潘副主席表示：荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議，搭建了橋梁，產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能，兩地政企多往來(lái)，越走越親，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時(shí)，強(qiáng)調(diào)發(fā)展經(jīng)濟(jì)就是要發(fā)展消費(fèi)。      廣州白天鵝賓館也采購(gòu)普洱...
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2019 - 01 - 26
奶茶既有奶香四溢的香味和口感，還由于加入茶水的原因，中和掉牛奶中甜膩的感覺，非常適合各類年齡段的人飲用。因?yàn)槟滩栊枨罅康脑黾樱嬈返甑哪滩柚谱鞑牧蠀T乏已是常見現(xiàn)象，而選擇品牌好,信譽(yù)好的奶茶批發(fā)市場(chǎng)可以有效的解決困境，那么奶茶批發(fā)市場(chǎng)的具體優(yōu)勢(shì)都有哪些？一、物料供應(yīng)全可選擇空間大奶茶飲品發(fā)展到今天已有多年，為滿足各種顧客的需求，奶茶飲品商研發(fā)多種口味的奶茶供大眾選擇，而奶茶批發(fā)市場(chǎng)正好為客戶們提供一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)檫@里種類多樣，新推出的和稀有物料一應(yīng)俱全，所以奶茶商可以任意挑選，不再需要為原材料采購(gòu)不全而發(fā)愁，這也是供應(yīng)商們推廣新品的很好的機(jī)會(huì)。二、物料來(lái)源正規(guī)品質(zhì)有保障奶茶批發(fā)市場(chǎng)的物料都是由各個(gè)奶茶生產(chǎn)廠家所提供的，雖然對(duì)于奶茶批發(fā)市場(chǎng)而言，種類多是必要條件，但是如果無(wú)法保證其物料來(lái)源的正規(guī)性，就會(huì)導(dǎo)致客戶流失。因此，好的奶茶批發(fā)市場(chǎng)必然會(huì)嚴(yán)格把控奶茶生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品，為采購(gòu)商提供一個(gè)放心的奶茶批發(fā)市場(chǎng)。三、可提供多樣性服務(wù)奶茶批發(fā)市場(chǎng)是商鋪采購(gòu)奶茶材料和奶茶材料生產(chǎn)商達(dá)成交易的紐帶，所以它需要對(duì)雙方負(fù)責(zé)，而提供多樣性的服務(wù)就是滿足大家的需求關(guān)鍵。比如為生產(chǎn)廠家在批發(fā)場(chǎng)地舉辦推廣會(huì)，給予采購(gòu)商讓利，提供優(yōu)質(zhì)和衛(wèi)生的交易環(huán)境等等。這些都將成為獲得客戶們贊譽(yù)的有效服務(wù)項(xiàng)目。盡管奶茶只是一種常見的飲品，可是它仍然屬于飲食的范疇。所以在購(gòu)進(jìn)原料之前，不應(yīng)該只考慮到奶茶批...
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2019 - 12 - 18
眾所周知，外在形象對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是十分重要的，其實(shí)不僅僅對(duì)于人來(lái)說(shuō)外在形象非常重要，對(duì)于廣州皇茶加盟店來(lái)說(shuō)外在的裝飾同樣也非常重要。如果廣州皇茶加盟店的外部裝飾非常美觀非常吸引人，會(huì)在無(wú)形當(dāng)中吸引更多顧客前來(lái)店內(nèi)進(jìn)行選購(gòu)。那么廣州皇茶加盟店進(jìn)行外部裝飾的要點(diǎn)有哪些呢？1、招牌和外部造型要有特點(diǎn)店鋪裝飾的重點(diǎn)部位就是招牌的裝飾，招牌可以說(shuō)是廣州皇茶加盟店的長(zhǎng)久性的廣告，能夠激發(fā)消費(fèi)者好奇心的招牌，才能夠引起消費(fèi)者的注意。而有口碑的廣州皇茶加盟店想要通過外部的良好裝飾來(lái)吸引更多的人，那么其招牌一定要能體現(xiàn)法定的格調(diào)，而且外部造型一定要能夠突出它的素雅和清新。2、店門和店名要與眾不同對(duì)廣州皇茶加盟店進(jìn)行外部裝飾的時(shí)候，為了能夠讓顧客通過外部盡可能的看到店內(nèi)的情況，所以，店鋪的門要盡可能留的大一點(diǎn)，這樣采光也會(huì)更好。而對(duì)于店鋪的名稱，要能夠體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性，同時(shí)也需要體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者與茶文化的一種敬仰。3、櫥窗的選擇和擺放有所講究對(duì)于質(zhì)量?jī)?yōu)服務(wù)好的廣州皇茶加盟店來(lái)說(shuō)能夠首先進(jìn)入消費(fèi)者視線的內(nèi)部物品便是櫥窗，所以櫥窗的選擇和擺放不是十分講究的。櫥窗可以說(shuō)是廣州皇茶加盟店的一個(gè)展廳，明亮寬敞、時(shí)尚干凈的櫥窗里面擺上有吸引力的茶葉，并能夠直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲。總的來(lái)說(shuō)，廣州皇茶加盟店的外部裝飾要點(diǎn)主要包含以上幾個(gè)方面的內(nèi)容。為了能夠讓廣州皇茶加盟店的外部裝飾看起來(lái)更具有美觀性，所以建議在對(duì)廣州皇茶加盟...
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2020 - 04 - 02
磨刀不誤砍柴工。做一杯奶茶也是這樣的，要想做出一杯口感很好的奶茶不僅需要很多優(yōu)質(zhì)的原材料，還需要使用一套制作精良的奶茶店設(shè)備。因此，一套稱心的奶茶店設(shè)備既關(guān)乎到奶茶的口感，也關(guān)乎到奶茶店的發(fā)展。那么，在采購(gòu)設(shè)備時(shí)需要考慮哪些事項(xiàng)呢？1、考慮規(guī)格奶茶店設(shè)備有多種規(guī)格，大家在采購(gòu)的時(shí)候需要根據(jù)自己店面大小和布局來(lái)考慮。如果店面空間夠大自然可以選擇規(guī)格較大的設(shè)備，因?yàn)榇笠?guī)格的奶茶店設(shè)備容量更高，使用起來(lái)也會(huì)更加方法。除了尺寸規(guī)格之外大家還要考慮設(shè)備的工藝精度以及其他方面的參數(shù)。2、考慮功能在制作奶茶的時(shí)候奶茶店設(shè)備的功能是被充分重視的，因?yàn)楣δ茉烬R全，制作奶茶時(shí)就會(huì)越方便，在判斷設(shè)備功能時(shí)，既要清楚自身對(duì)制作功能的要求，選擇功能符合自己消費(fèi)水平與店鋪制作要求的設(shè)備，也要考慮到該設(shè)備以后是否有升級(jí)的必要。3、考慮使用壽命使用壽命越長(zhǎng)的設(shè)備，能夠創(chuàng)造的利潤(rùn)自然越高。但是判斷奶茶店設(shè)備使用壽命不能光靠廠家的承諾，一定要確認(rèn)設(shè)備中附有明確的保修單據(jù)。如果選擇轉(zhuǎn)讓的設(shè)備，那么大家就要選使用次數(shù)少的設(shè)備，出杯數(shù)量很大以及使用過多年的設(shè)備，無(wú)論大家如何精心的去保養(yǎng)也只能延緩報(bào)銷的時(shí)間。擁有一套好的奶茶店設(shè)備能夠讓奶茶店的生意事半功倍，所以廣大奶茶店主在選擇奶茶設(shè)備的時(shí)候需要謹(jǐn)慎，在準(zhǔn)備采購(gòu)設(shè)備之前應(yīng)該先了解一下哪里有提供服務(wù)好的奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家之后再根據(jù)自己的店面大小選擇規(guī)格以及功能都符合要求的設(shè)備...
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2020 - 06 - 22
香氣撲鼻和口味可口的各類甜品一直備受人們青睞，可是人們?cè)傧矚g這樣的食物還是有很多這樣的店鋪客源稀少，其實(shí)這就是因?yàn)榈赇佒谱鞯暮姹翰惋嫴环洗蟊娦枰胍淖冞@樣的情況，就要從烘焙原料服務(wù)好的商家中得知使用烘焙原料需要注意的事項(xiàng)有哪些。一、注意原料選擇對(duì)甜品喜愛的人們都可以說(shuō)出好多種類自己喜歡的甜品，由此可見，烘焙甜品的種類繁多，且這些種類還會(huì)隨著時(shí)間的推移成遞增的狀態(tài)，也正是由于甜品的種類越來(lái)越多才讓烘焙原料制作方要不斷的推出符合要求的產(chǎn)品，所以在商家使用烘焙原料的時(shí)候就應(yīng)該注意根據(jù)制作的口味來(lái)挑選好的烘焙原料。二、注意調(diào)配比例烘焙原料是糕點(diǎn)制作的基礎(chǔ)，所以只有原料控制好才能制作出口味清香的甜品或者糕點(diǎn)，這就是為什么說(shuō)每一家的糕點(diǎn)店做出來(lái)的甜品和糕點(diǎn)口味不同的原因，由此可見，店鋪想要能獲得較好口味的就要從調(diào)配方面下功夫，所以使用烘焙原料就需要先確定制作甜品的口味，然后再詳細(xì)分析調(diào)配比例。三、注意原料的存放每一家糕點(diǎn)店制作糕點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)用到大量的制作原料，通常這樣的店鋪需要購(gòu)進(jìn)庫(kù)存較大的原料來(lái)備用，原料是有存放方式和使用時(shí)效的，如果不按著規(guī)定的方式儲(chǔ)存就會(huì)讓烘焙原料變質(zhì)，所以使用這種原料的時(shí)候還應(yīng)該注意原料的存放位置。烘焙原料是所以甜品、糕點(diǎn)、飲品及其他烘焙品的基礎(chǔ)原料，但是僅僅挑選好的原料并不能確保口味好，還需要店鋪通過了解烘焙原料有哪些特點(diǎn)來(lái)確定正確使用原料的辦法。
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2020 - 08 - 20
素食主義是一種飲食文化，如今越來(lái)越多注重“輕飲食”的人也開端信奉素食主義，在飲食便當(dāng)通常以素為主，所以在選購(gòu)烘焙原料的時(shí)候很少以食用動(dòng)物身上的材料所制成的食物，包括動(dòng)物油。烘焙原料服務(wù)好的商家也是了解到這一習(xí)性，準(zhǔn)備的原材料也有比較適合素食主義的人，下面一起來(lái)了解一下素食主義的烘焙原料有哪些特點(diǎn)？1、安全性高純素甜點(diǎn)具有更多愈加安全的烘焙原料組成，例如黑巧克力中的可可，胡蘿卜蛋糕中的胡蘿卜，堅(jiān)果蛋糕里的堅(jiān)果以至藍(lán)莓派中的藍(lán)莓等。相比一般的甜點(diǎn)純素甜點(diǎn)即便是含有糖，也要比一般甜點(diǎn)更安全。純素甜點(diǎn)的烘焙原料制造辦法與一般甜點(diǎn)的制造辦法一樣，只是在原料選擇上愈加的考究，會(huì)選擇更安全的植物類原料。2、材料簡(jiǎn)單素食甜點(diǎn)的烘焙原料相較于一般甜點(diǎn)也更簡(jiǎn)單一點(diǎn)。在原料的選擇上越簡(jiǎn)單越好，沒有各種添加劑和色素的原料會(huì)更契合素食主義者們的要求。一些植物性的原料不經(jīng)過任何添加劑的修飾就能夠直接添加到甜品中，比如紅棗能夠打成汁或漿替代糖來(lái)給甜點(diǎn)增加甜味，還有甜葉菊也是很好的自然甜味劑，這些簡(jiǎn)單又安全的甜味劑能夠很好的用在素食甜點(diǎn)中。3、更加自然素食主義的烘焙原料越契合素食主義者的需要，很多素食主義者是不吃蛋奶類食品的，在傳統(tǒng)甜點(diǎn)中蛋奶簡(jiǎn)直是一切烘焙都會(huì)用到的原料，所以針對(duì)素食主義者，就需要找到一些自然的烘焙原料替代。比如香蕉口感豐厚且質(zhì)地稀薄能夠替代甜點(diǎn)中的黃油；奇亞籽具有十分神奇的粘協(xié)作用，能夠替代甜點(diǎn)...
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2020 - 11 - 03
咖啡豆烘焙機(jī)?是專門用來(lái)烘焙咖啡豆的機(jī)械設(shè)備，許多人會(huì)在了解咖啡豆烘焙機(jī)哪里正規(guī)?之后購(gòu)買，并根據(jù)自己的需求對(duì)咖啡豆進(jìn)行淺度、中度、深度烘焙，其中，淺度烘焙常用于咖啡豆的樣品測(cè)試以及微批次咖啡豆烘焙，而大部分則以中度烘焙與深度烘焙為主。下面就由咖啡豆烘焙機(jī)?廠家來(lái)告訴大家中度烘焙與深度烘焙的區(qū)別。1.烘焙時(shí)間不同中度烘焙與深度烘焙之間的根本區(qū)別就是烘焙時(shí)間的不同。通常，中度烘焙大約需要十分鐘,表面呈現(xiàn)出褐色即可，而深度烘焙大約需要十二分鐘，表面顏色以深褐色為主。不過，不同咖啡豆烘焙機(jī)?在烘焙的時(shí)候，所需要的時(shí)間會(huì)略有差異。2.咖啡豆重量不同咖啡豆在咖啡豆烘焙機(jī)?中進(jìn)行烘焙的時(shí)候，整個(gè)過程當(dāng)中都會(huì)處于一種吸熱狀態(tài)。進(jìn)行中度烘焙時(shí)，咖啡豆的失水率大約在百分之十五左右，而深度烘焙的咖啡豆失水率則約在百分之二十左右，所以，就單粒咖啡豆而言，中度烘焙的咖啡豆重量要比深度烘焙的咖啡豆稍重一些。3.咖啡風(fēng)味不同由于咖啡豆在烘焙的過程中會(huì)經(jīng)過一系列物理與化學(xué)的變化所以烘焙完成之后會(huì)形成香味濃郁的咖啡。但是中度烘焙與深度烘焙的咖啡豆風(fēng)味是不同的，利用咖啡豆烘焙機(jī)?進(jìn)行中度烘焙時(shí)，酸度與醇厚度較為平衡，多以焦糖、堅(jiān)果風(fēng)味為主，而深度烘焙的酸度低，醇厚度高，所以以烘烤、香料風(fēng)味為主。由此可見， 咖啡豆經(jīng)過中度烘焙或深度烘焙之后，不僅對(duì)咖啡豆的重量有影響，對(duì)咖啡的風(fēng)味口感也會(huì)有影響。所以大家要想品嘗醇厚的...
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2022 - 08 - 02
7月21日，2022年“滇粵一家親·保山好產(chǎn)品”廣州推介會(huì)在廣東省廣州市成功舉辦。中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)云南省分會(huì)黨組書記、會(huì)長(zhǎng)劉琪琳，云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭，市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)杜春強(qiáng)致辭并推介。 本次推介會(huì)由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)云南省分會(huì)、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦，旨在深入推進(jìn)實(shí)施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署，進(jìn)一步加強(qiáng)滇粵兩省間的交流合作，宣傳推廣保山高品質(zhì)綠色食品，促進(jìn)了解、增進(jìn)友誼、共謀發(fā)展。 推介會(huì)上，杜春強(qiáng)圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個(gè)主題介紹了保山經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展情況，重點(diǎn)介紹了保山小粒咖啡、茶葉、中草藥、石斛等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，杜春強(qiáng)說(shuō)保山將為外來(lái)企業(yè)投資提供最有力的產(chǎn)業(yè)政策支持和最良好的營(yíng)商環(huán)境，歡迎各位企業(yè)家前來(lái)保山投資興業(yè)。 來(lái)自廣州100多家企業(yè)與我市17家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行了深入對(duì)接，達(dá)成了4項(xiàng)合作協(xié)議。（陳曉丹）編輯：李美蘭責(zé)任編輯：楊清宗
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2021 - 11 - 10
2021年10月12日下午，老撾人民民主共和國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館總領(lǐng)事沙婉萍女士（Mrs. Vanhpheng Saisomphou）、領(lǐng)事吳康俏女士，北京喜象玉龍貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)李思道一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城，公司董事長(zhǎng)蔡樹強(qiáng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)陪同考察。 Afternoon of Oct 12，2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙總領(lǐng)事一行參觀了云南國(guó)際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、思域咖啡、萬(wàn)遇水吧等多家企業(yè)，參訪過程中和咖啡資深從業(yè)人員...
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2025 - 01 - 22
點(diǎn)擊次數(shù): 535
近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來(lái)，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng)，吸引了20多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng)，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國(guó)家咖...
2025 - 01 - 13
點(diǎn)擊次數(shù): 448
為響應(yīng)國(guó)家一帶一路戰(zhàn)略的號(hào)召，中國(guó)企業(yè)紛紛出海尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)，東盟市場(chǎng)的火熱吸引了國(guó)內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來(lái)西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請(qǐng)，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來(lái)西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來(lái)西亞的咖啡茶飲非常火熱，特別是新中式茶飲（霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 567
在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營(yíng)個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長(zhǎng)葉白毫、云抗10號(hào)等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
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2024年11月22日，有中國(guó)精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長(zhǎng)、投促局李江南局長(zhǎng)、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)。活動(dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請(qǐng)！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場(chǎng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。
2024 - 12 - 20
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在市場(chǎng)監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場(chǎng)監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國(guó)內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場(chǎng)——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國(guó)家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來(lái)，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科

新華社：印尼駐華大使:推廣更多咖啡到中國(guó)（轉(zhuǎn)載）

日期： 2021-04-12
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新華社廣州3月26日電（記者丁樂 呂誠(chéng)成）24日，在“印度尼西亞咖啡中國(guó)日”推廣活動(dòng)的首站廣州，從北京趕來(lái)的印尼駐華大使周浩黎，結(jié)合數(shù)十頁(yè)P(yáng)PT介紹各個(gè)品種的印尼咖啡。

周浩黎說(shuō)，印尼是世界咖啡的主要生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一，出口最多的是阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡。不僅限于此，印尼擁有近2萬(wàn)座島嶼，充足的降雨、肥沃的土壤、理想的溫度釀出了各種各樣的咖啡品種，擁有不同的味道、香氣。

他認(rèn)為，中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)有著巨大的潛力，越來(lái)越多消費(fèi)者接受并喜愛咖啡，出口到中國(guó)的咖啡豆目前占比較小但增速很快，未來(lái)還有很大的空間，“展望中國(guó)咖啡業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展，我們看到了大量有潛力的合作伙伴。”

中國(guó)是印尼多年來(lái)的第一大貿(mào)易伙伴。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國(guó)從印尼進(jìn)口額達(dá)374億美元，創(chuàng)歷史新高，同比增長(zhǎng)9.5%。其中，印尼咖啡表現(xiàn)突出，此商品大類同比增長(zhǎng)超過20%，達(dá)到1210萬(wàn)美元。

中國(guó)咖啡貿(mào)易商廣州萬(wàn)遇體驗(yàn)中心負(fù)責(zé)人黃杰說(shuō)，曼特寧是印尼咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的暢銷品種，香味醇厚又帶少許酸味，適合大眾口味。未來(lái)會(huì)考慮進(jìn)口印尼別的品種咖啡，讓消費(fèi)者品嘗層次更豐富的咖啡風(fēng)味。

周浩黎已經(jīng)去過中國(guó)上海、福州、廣州等地參加傳統(tǒng)的線下展會(huì)來(lái)推廣咖啡等特色產(chǎn)品。中國(guó)迅猛發(fā)展的電商平臺(tái)以及火熱的直播帶貨模式，更讓他們看到中國(guó)市場(chǎng)的活力與潛力。2月底，印尼駐華大使館和多個(gè)印尼政府部門舉辦了印尼咖啡線上推介會(huì)，11家印尼咖啡生產(chǎn)商宣介產(chǎn)品，這被視作印尼的“咖啡外交”，以促進(jìn)咖啡貿(mào)易為契機(jī)，加深兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作。

“我自己也計(jì)劃在中國(guó)多個(gè)社交平臺(tái)上直播帶貨，希望中國(guó)消費(fèi)者享受到更多品種的印尼咖啡。”周浩黎說(shuō)。
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    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽（廣州賽區(qū)）在白云區(qū)開賽來(lái)自廣東和澳門的24組48名實(shí)力選手現(xiàn)場(chǎng)過招為贏得僅有的3張全國(guó)總決賽入場(chǎng)券進(jìn)行激烈角逐 當(dāng)天 在松洲街金達(dá)咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對(duì)戰(zhàn)選手進(jìn)行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內(nèi)完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作這對(duì)于每位咖啡師來(lái)說(shuō)既是挑戰(zhàn)也是自身職業(yè)技能的生動(dòng)展示  上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春： “這幾年，咖啡這個(gè)行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越好，這次參加比賽，一方面是想檢驗(yàn)一下自己的職業(yè)技能，另一方面是想跟全國(guó)各地的優(yōu)秀選手進(jìn)行技術(shù)交流。”  澳門選手Tiffany：  “希望通過這次比賽提升自己的技能，同時(shí)也對(duì)國(guó)家級(jí)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，為澳門、大灣區(qū)乃至全國(guó)的咖啡文化推廣出一份力。” 據(jù)了解賽事裁判將從咖啡設(shè)備的運(yùn)用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度手沖萃取技巧等多個(gè)方面對(duì)選手進(jìn)行綜合評(píng)判 全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽 該賽事是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事，也被譽(yù)為中國(guó)咖啡界的“奧林匹克”，參賽選手有機(jī)會(huì)獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，這也是目前官方認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。 金達(dá)咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達(dá)咖啡飲品城經(jīng)過多年的運(yùn)營(yíng)已成為咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)鏈聚合平臺(tái)園區(qū)內(nèi)入駐企業(yè)達(dá)200多家，聚集了行業(yè)供應(yīng)鏈90%的品牌企業(yè)，還擁有國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊(duì)、技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，先后為上萬(wàn)家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。 園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)服務(wù)的終端門店平均逾1000家累計(jì)為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬(wàn)人并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證該園區(qū)每年還會(huì)舉辦咖啡飲品賽事和交流會(huì)不斷地吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平和...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午，松洲街在金達(dá)咖啡飲品城舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌儀式暨松洲青年說(shuō)?咖啡產(chǎn)業(yè)人才分享會(huì)。儀式上，白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團(tuán)委及松洲街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達(dá)咖啡飲品城總經(jīng)理，共同為松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌。據(jù)悉，金達(dá)咖啡城園區(qū)內(nèi)擁有國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊(duì)和技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，先后為上萬(wàn)家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)平均最少服務(wù)了1千家的終端門店，累計(jì)為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬(wàn)人，并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證，有全國(guó)咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍校“之稱。持續(xù)吸引了國(guó)內(nèi)外高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)人才不斷聚集于此，為建設(shè)“食材之都”貢獻(xiàn)一份不可或缺的力量。“我街扎實(shí)推進(jìn)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍。金達(dá)咖啡城作為一個(gè)輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地，松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產(chǎn)業(yè)人才的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示，“成立咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站，將搭建一個(gè)嶄新青年交流平臺(tái)，也標(biāo)志著咖啡產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)的正式成立。” 為進(jìn)一步賦能服務(wù)驛站工作，推動(dòng)松洲街咖啡文化的打造與推廣，扎實(shí)推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍，在當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)，松洲街道辦事處專門聘任副處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部曹陽(yáng)副主任作為咖啡產(chǎn)業(yè)人才首席服務(wù)官，打造產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展的“四個(gè)一”服務(wù)體系。松洲街推出“四個(gè)一”產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)體系，即建立服務(wù)驛站、聘任首席服務(wù)官、建立服務(wù)隊(duì)伍和服務(wù)機(jī)制，同時(shí)不斷優(yōu)化咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站平臺(tái)建設(shè)，緊密結(jié)合轄內(nèi)咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢(shì)，深入開展豐富多彩的人才活動(dòng)，吸引更多高素質(zhì)青年人才。咖啡文化高質(zhì)量的發(fā)展，離不開咖啡產(chǎn)業(yè)各企業(yè)的積極參與，當(dāng)日以咖啡為名，赴一場(chǎng)優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才暢談高質(zhì)量發(fā)展之約。責(zé)任編輯：李剛
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午，松洲街在金達(dá)咖啡飲品城舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌儀式暨松洲青年說(shuō)?咖啡產(chǎn)業(yè)人才分享會(huì)。 儀式上，白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團(tuán)委及松洲街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達(dá)咖啡飲品城總經(jīng)理，共同為松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌。據(jù)悉，金達(dá)咖啡城園區(qū)內(nèi)擁有國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊(duì)和技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，先后為上萬(wàn)家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)平均最少服務(wù)了1千家的終端門店，累計(jì)為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬(wàn)人，并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證，有全國(guó)咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍校“之稱。持續(xù)吸引了國(guó)內(nèi)外高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)人才不斷聚集于此，為建設(shè)“食材之都”貢獻(xiàn)一份不可或缺的力量。 “我街扎實(shí)推進(jìn)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍。金達(dá)咖啡城作為一個(gè)輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地，松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產(chǎn)業(yè)人才的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示，“成立咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站，將搭建一個(gè)嶄新青年交流平臺(tái)，也標(biāo)志著咖啡產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)的正式成立。” 為進(jìn)一步賦能服務(wù)驛站工作，推動(dòng)松洲街咖啡文化的打造與推廣，扎實(shí)推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍，在當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)，松洲街道辦事處專門聘任副處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部曹陽(yáng)副主任作為咖啡產(chǎn)業(yè)人才首席服務(wù)官，打造產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展的“四個(gè)一”服務(wù)體系。 松洲街推出“四個(gè)一”產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)體系，即建立服務(wù)驛站、聘任首席服務(wù)官、建立服務(wù)隊(duì)伍和服務(wù)機(jī)制，同時(shí)不斷優(yōu)化咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站平臺(tái)建設(shè)，緊密結(jié)合轄內(nèi)咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢(shì)，深入開展豐富多彩的人才活動(dòng)，吸引更多高素質(zhì)青年人才。咖啡文化高質(zhì)量的發(fā)展，離不開咖啡產(chǎn)業(yè)各企業(yè)的積極參與，當(dāng)日以咖啡為名，赴一場(chǎng)優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才暢談高質(zhì)量發(fā)展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們！好消息來(lái)了~羅沖圍地區(qū)千呼萬(wàn)喚的改造終于有一點(diǎn)點(diǎn)動(dòng)靜了！2022年9月，廣州市白云區(qū)投資促進(jìn)局官方發(fā)布了一則公告。這則公告極其不顯眼，但是卻涉及松洲街道未來(lái)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃！  公告顯示，白云區(qū)計(jì)劃在松洲街道中北部范圍建設(shè)廣州食材之都！此次發(fā)文則是區(qū)投資促進(jìn)局，公開遴選有關(guān)機(jī)構(gòu)承擔(dān)廣州食材之都園區(qū)的策劃項(xiàng)目任務(wù)。而本項(xiàng)目策劃范圍位于廣州市白云區(qū)松洲街道中北部，北至白云一線、南至廣州環(huán)城高速、西至珠江西航道，東至石井河，總面積5210畝；大約346萬(wàn)平方米！其中還囊括了江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)、槎龍果業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、東旺國(guó)際食品批發(fā)市場(chǎng)、金達(dá)食品城等大型綜合市場(chǎng)。大致的規(guī)劃范圍如下圖所示： 根據(jù)官方提供的項(xiàng)目任務(wù)書可得知，本次區(qū)委、區(qū)政府將借助在建地鐵十三號(hào)線二期西洲站和鄰近白云火車站等優(yōu)勢(shì)，規(guī)劃建設(shè)“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區(qū)發(fā)展定位、用地布局、開發(fā)策略、項(xiàng)目時(shí)序等，推進(jìn)園區(qū)土地收儲(chǔ)、招商引資及開發(fā)建設(shè)工作。回顧以往的報(bào)道才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)早在今年6月底白云區(qū)政協(xié)主席、副主席和相關(guān)職能部門的相關(guān)人員。就已經(jīng)到松洲街道進(jìn)行了調(diào)研工作，并在街道辦事處召開了關(guān)于推動(dòng)“食材之都”建設(shè)的專題政治協(xié)商會(huì)議。 當(dāng)時(shí)就已明確：松洲街將通過推動(dòng)傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以線上線下融合發(fā)展推動(dòng)新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，依托區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化配送網(wǎng)絡(luò)，著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應(yīng)體系，打造以食材會(huì)展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費(fèi)、食材主題文旅推動(dòng)食材行業(yè)高價(jià)值聚集的廣州食材之都。網(wǎng)絡(luò)圖片，僅供參考陣仗如此之大，加上內(nèi)容及其詳實(shí)，看來(lái)這次對(duì)于羅沖圍的改造，是要“動(dòng)真格”了。其實(shí)，早在2014年，松洲街就已經(jīng)在謀劃建設(shè)廣州國(guó)際食品城，當(dāng)年的方案還得到了廣州市經(jīng)貿(mào)委的支持。只是后續(xù)因?yàn)槟撤N原因，羅沖圍的改造被暫時(shí)擱置。如今廣州國(guó)際食品城的規(guī)劃，搖身一變成為...
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