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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應,技術培訓,設備器具,開店指導
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2022 - 07 - 23
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣州市東方賓館成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。廣州金達咖啡飲品城蔡樹強董事長率領管理團隊及十幾家咖啡新茶飲企業踴躍參會。  劉琪琳會長結合“云品出滇”標識的內涵含義和設計理念,向在場企業詳細介紹了“云品”綠色、生態、有機的特點以及保山小粒咖啡、優質茶葉的獨特優勢,同時強調了貿促系統在實施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準、切入小、聚焦實”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實實地辦下去。  本次活動通過錨定產業導向、突出鮮明主題、精選對洽項目,借助廣州市場優勢及行業專業渠道,積極貫徹落實云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰略部署,為“云品出滇”系列活動夯實了工作基礎并向進一步深入推進。會上,來自保山的多家企業進行了以咖啡、茶葉為主題的優質產品推介,使粵方企業能夠更加深入地認識及了解到保山小粒咖啡和優質茶葉的獨特魅力。   金達咖啡飲品城也在主通道的大屏幕對推介會進行現場直播,與金達的商戶們共同見證此次盛會!  金達咖啡飲品城蔡澤總經理在會上做演講,他介紹:金達是全國首家專業的以咖啡茶飲為主題的產品體驗中心,目...
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2024 - 03 - 22
近期,法蘭西科學院副院長、法國前總理代表、法國索邦大學前校長、法國美食文化遺產使團(La Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires,MFPCA)主席讓-羅貝爾·畢特 (Jean-Robert PITTE) 先生,以及法國美食文化遺產使團總干事皮埃爾·薩納(Pierre SANNER)先生等一行到廣州金達咖啡飲品城進行參觀考察。      此次考察的主要目的是為了中法兩國在美食文化領域的交流與合作搭建更為堅實的橋梁。廣州作為食材之都,食材行業高端要素聚集,對接“一帶一路”及“鄉村振興”兩大戰略,是立足白云,服務廣州,面向大灣區及國際的發展規劃。法國美食文化遺產使團的到訪有助于加強雙方在食材和美食文化方面的交流與合作,進一步推動中法兩國間在美食文化領域的合作與發展。   法國客人一行走訪了食材之都三個主要的市場,包括金達、江南、東旺。當考察團來到金達咖啡飲品城時,法國客人深入了解了中國飲品市場的現狀和未來趨勢,特別是近年來咖啡和有機飲品的興起,并向咖啡師們分享了法國的咖啡文化和沖煮技巧,法國客人對中國飲品市場的潛力和發展表示了濃厚的興趣。      期間,公司董事長蔡樹強也和法國客人分享了2003年...
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2019 - 01 - 17
在休閑之余很多用戶都會坐下來靜靜享受一杯精品咖啡,常喝咖啡的用戶都深知,常喝評價高的精品咖啡不但能有益于身心的健康而且還能美容養顏,精品的咖啡都是通過精細的挑選原料并在飲用前進行現磨而成的,因此營養價值及口感鮮度自然也會更略勝一籌。下面小編便為大家分析講述下常喝精品咖啡的好處:第一、能更有益于保養身心,減少各種疾病的發生常喝精品咖啡可以有效的提升用戶身心的健康水平,并且咖啡中的營養物質及咖啡因濃度還可以有效的降低各種疾病的發生,特別是心臟內的疾病及癌癥等能得到有效的防范。因此常喝精品咖啡能有助于用戶保養好身心降低疾病的發生。第二、能有效的延緩衰老,美容養顏因為精品咖啡中所含的抗氧化物質較多因此常進行飲用,可以有效的促進身體的新陳代謝將垃圾物體及時的排出,而且精品咖啡中還含有黃酮等營養物質,可以有效的延緩衰老并達到美容養顏的作用。并且針對一些皮膚過敏紅腫發火的用戶還能起到一定的鎮靜作用。第三、能起到一定的減肥作用精品咖啡可以有效的控制住身體內的血糖并緩解胰島素抵抗,因此長期的飲用精品咖啡可以有效的控制住體重的增加,并能通過血液的循環更有利的減少肝臟中的脂肪形成。因此長期進行飲用就能達到良好的減肥降脂的作用。以上便是小編為大家所講述的常喝精品咖啡的好處,不但可以有益于保養身心減少各種疾病的發生,而且還能有效的延緩衰老達到美容養顏的作用,因此很多用戶常會去精品咖啡生活館進行飲用香味四溢的...
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2019 - 11 - 27
每一個經營烘焙食品的商家為了讓自己的糕點小甜品更好吃、更有賣相也更能滿足喜愛下午茶消費者的口味,他們特別重視的一點便是烘焙原料的選擇,選擇信譽良好的烘焙原料供應商不僅能避免出現食品不安全問題,還能降低退換貨的頻率,從而節約了生產成本提高了經濟收益。所以選擇烘焙原料要注意以下三個方面。 一、原料供應商是否信譽良好采購烘焙原料時不能忽視的一點就是原料供應商的口碑在行業內是否良好,通常信譽良好的烘焙原料供應商很注重在的品牌影響力和企業形象,所以他們會和用戶保持良好的合作關系,為客戶提供信得過且質量有保證的原料,因此選擇原料前一定要對供應商的口碑進行多方面的調查。二、原料供應商的服務是否專業往往那些評價高的烘焙原料供應商從烘焙原料的質量審核到價格的優惠折扣力度再到售后服務上,他們有著一套標準又嚴格的生產銷售服務系統,可以為用戶提供更專業更周到更滿意的服務,例如在售后服務方面,一旦發現提供的烘焙原料有質量問題及時的、耐心的為用戶退換貨以及賠償損失。三、烘焙原料是否符合食品安全規定食品行業能引起人們分外關注的就是食品安全問題了,烘焙食品的營養健康、品類多、品相好、口感好確實能為烘焙行業經營者帶來更多的顧客,除了要滿足這些要求外更需要注意的是安全問題了,因此選擇烘焙原料一定要提前考察原料供應商的原料是否有食品安全許可方面的憑證,盡量選擇業內較好的烘焙原料。烘焙原料的好與壞是保證烘焙食品是否受歡迎...
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2020 - 03 - 25
眾人皆知工欲善其事必先利其器,所以在這個高科技的的時代奶茶店設備的好壞對奶茶店經營者來說太重要了,一套質量稱心的奶茶店設備在大幅提升奶茶的制作效率的同時也能讓奶茶的制作質量變得更高。那么,奶茶店需要哪些主要的設備呢?1、封口機封口機是重要的奶茶店設備之一,選購時要注意先試一下,將其調到適當的溫度之后再按下大約一秒多鐘,取出杯子看一看有沒有封住,再稍微用力捏一下看封的結實不結實,有沒有封的不結實的地方以及有沒有漏氣的小孔。此外,還要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷而是拽斷的地方,以及看一看模平不平齒刀鋒不鋒利。2、制冰機夏天高溫的時候幾乎沒有人愿意喝熱乎乎的奶茶,都愿意喝加冰的奶茶,這樣既可以享受美味又可以解暑降溫,所以,制冰機在夏天的時候是至關重要的一種奶茶店設備,所以制冰機的質量是很重要的,不僅要有好的制冰效果而且還要出冰速度快以及質量高。3、開水機在制作奶茶的時候需要開水,當來購買奶茶的顧客很多時普通的電水壺因為容量太小而出現開水供不應求的局面。因此,開水機也是一種重要的奶茶店設備。通常分為普通的和步進式兩種之分,普通的開水機價格比較便宜,步進式的開水機是出一杯燒一杯所以價格也會貴一些。除了需要上面介紹的這幾種設備之外奶茶店還需要一些其他的設備,例如各種容器、濾網、量具、沙冰機、榨汁機以及收音機等等多種設備。在選購奶茶店設備的時候既不能盲目求貴也不能選擇廉價劣質的,要貨比...
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2020 - 06 - 19
在面包的制作過程中除了需要調試很多種類的面包制作原料以外,同時還需要使用專用的烘焙所用的原料,這是因為各種面包糕點的口味受到原料的影響很大,所以制作吸引人的食品必須選用烘焙原料價格低 質量好?的,那么到底如何從中挑選烘焙原料?一、看原料的來源烘焙原料是點心制作的主要原料之一,所以任何品牌或者類型的糕點店鋪都會使用這樣的原料,由于這樣的材料使用率很高,所以一般的店鋪都會大量的購進,也會因此而花費很多的資金,所以很多的店鋪為了節省資金會選擇價錢便宜的原料,這樣就可能導致原料來源不當而引發的制作問題,所以挑選烘焙原料還應該看原料的來源是否正規。二、看原料的成分想要做出味道好的菜肴就需要用好的食材和好的添加原料,所以想要烘焙出較好的糕點就需要用好的原料來制作,這樣做的目的就是為了能讓糕點的口味好,但是這只是其中一個目的,其實還有一個主要的原因就是烘焙原料的成分好對食用者的健康保障,所以挑選這樣的原料就應該看起成分是否安全健康。三、看原料的價格因為烘焙原料的制作方式也是通過很多基礎原料經過加工后才獲得的,所以通常越是好的原料,其所用的原材料的價值更高就導致好的烘焙原料在市場上的售價相對較高,所以很多商家都很難大量購買,其實只要挑選出各方面情況好的,且價格可以接受的原料就可以選購。隨著現在各年齡階段人們對甜品和糕點的喜好程度的增加,現在越來越多的糕點店涌現出來,而想要在眾多的糕點店中留住客戶就...
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2020 - 08 - 19
在咖啡愛好者眼里通過自己親手烘焙制作的咖啡能夠給人帶來別樣的咖啡體驗,而在這個過程當中一臺技術成熟的咖啡豆烘焙機顯然是扮演著關鍵性角色的。很明顯人們提到咖啡豆烘焙機哪里正規時說明這類設備的市場受眾面正在不斷擴大。那么選擇咖啡豆烘焙機設備時一般可以使用的有效方法有哪些?1、評估咖啡廠家的實力很明顯首先有很多人都紛紛點贊的咖啡豆烘焙機廠家團隊這些年積累的經驗非常豐富,而這些經驗儲備結合其優質的團隊所展現出來的整體實力讓相關單位的客戶感到可靠。當然這樣的實力也表現在相關單位對新烘焙技術的研發以及對產品品質的嚴格控制。2、了解該設備的市場評價當然同時不得不說的是使用體驗好的咖啡豆烘焙機設備肯定會得到大多數用戶的好評,而這些好評在如今多元化的新媒體平臺當中很大程度上能夠反映咖啡豆烘焙機品牌的綜合可靠性。當然一些了解相關技術及市場的人們對于該咖啡豆烘焙機設備的評價更有參考價值。3、體驗該設備的功能配置另外建議大家不妨多實際考察體驗一下咖啡豆烘焙機設備的相關功能配置的實際運行情況,工配置的豐富性以及實際應用的實用性顯然可以很好的保證設備的應用價值和體驗。當然能做到這一點的咖啡豆烘焙機品牌商是很多咖啡廳機構都愿意深入合作的對象。這些年來國內咖啡市場展現出來的潛力讓很多愛好咖啡的朋友們得到了很多現代技術的支持,尤其是像咖啡豆烘焙機這樣的先進性設備更是進一步讓人們體驗到了咖啡的魅力,而人們關心咖啡豆烘...
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2020 - 11 - 02
許多人非常喜歡咖啡的香味,所以會萌生去咖啡批發市場?購買一些咖啡豆的想法,但是,信得過的咖啡批發市場?中有眾多的咖啡豆產品,如何從中挑選出自己中意的咖啡豆呢?下面就由咖啡批發市場?的工作人員來告訴大家。1、看產地咖啡豆主要產自南北緯三十度之間的地帶,這個地帶也因此被稱為咖啡帶。目前, 咖啡批發市場?上售賣的咖啡大多也來自于這個地帶,但是咖啡的具體生產位置對其質量和風味產生較大的影響,所以大家在購買咖啡豆時要看一看產地,并且盡量選擇高海拔地區所產的咖啡豆。2、看品種不同品種的咖啡豆在風味和品質上也是有很大區別的,例如,波旁和特皮卡的口感較為潤滑且酸度低,馬拉戈和象豆容易呈現出焦糖以及奶油巧克力風味,而且酸度溫和,可見咖啡豆的不同品種給大家帶來的風味是十分不同的,因此大家在咖啡批發市場?上買咖啡豆的時候也應該了解一下其品種。3、看生豆處理方式生豆的處理方式也有很多,且對風味的影響也有較大影響,例如日曬、水洗、半水洗、蜜處理都是常用的處理方式,其中,水洗的甜度要小于日曬,但是水洗的咖啡豆風味更為純凈。所以,大家從咖啡批發市場?買咖啡豆時,應該應該根據自己的口味偏好選擇合適的生豆處理方式。要想買到自己喜歡的咖啡豆,除了要去質量靠得住的咖啡批發市場?購買之外,還應該在咖啡批發市場?中認真挑選,不僅要看咖啡豆的產品和品種, 還應該看生豆的處理方式,因為每一個因素都會影響到咖啡沖泡出來的風味和口...
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2022 - 08 - 02
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。 本次推介會由中國國際貿易促進委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦,旨在深入推進實施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰略部署,進一步加強滇粵兩省間的交流合作,宣傳推廣保山高品質綠色食品,促進了解、增進友誼、共謀發展。推介會上,劉琪琳會長結合“云品出滇”標識的內涵含義和設計理念,向在場企業詳細介紹了“云品”綠色、生態、有機的特點以及保山小粒咖啡、優質茶葉的獨特優勢,同時強調了貿促系統在實施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準、切入小、聚焦實”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實實地辦下去。龍喬忠主任表示,保山的咖啡、茶葉產品優勢明顯,希望粵方企業能夠親臨保山開展合作,云南省人民政府駐廣東辦事處將積極為滇粵兩省企業牽線搭橋,提供助力。隨后,杜春強副市長圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經濟社會發展和特色農業發展情況,重點介紹了保山小粒咖啡、茶葉、中草藥、石斛等優勢特色產業,并表示保山將為外來企業投資提供最有力的產業政策支持和最良好的營商環境,誠摯邀請在場的企業家前來保山投...
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2022 - 08 - 02
8月1日,中國市場學會金陸成秘書長、北京工商大學經濟學院郭馨梅副院長、廣州市場商會李英秘書長和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達咖啡飲品城調研食品食材商圈的相關推進工作,金達公司蔡樹強董事長率領管理團隊陪同調研。  蔡澤總經理首先向領導們匯報了金達咖啡飲品城的發展歷史和升級轉型,并重點介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿易,帶動咖啡新茶飲產業鏈上下游的企業與從業者在逆境中共同發展,舉辦了“環球咖啡 ? 匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達咖啡日”首場活動,云南普洱、保山、孟連等國內咖啡產地的一系列以咖啡為主題的國際國內文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動,“環球咖啡 ? 匯聚金達”在國內和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。 領導們肯定了金達咖啡飲品城的業態和為推動咖啡新茶飲行業發展所做的努力,緊接著,領導們調研了新雪之約、思域咖啡和云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心,就咖啡在中國市場的未來前景進行了深入的交流。 隨后,領導們和各個市場代表在白云區松洲街商會召開食品食材商圈座談會,為廣州建設“國際食材之都”建良言、獻實策、話發展、謀未來,就食品食材產業高...
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2025 - 01 - 22
點擊次數: 541
近日,廣州市僑聯童慧副主席、白云區僑聯李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區松洲街舉辦的“環球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數: 452
為響應國家一帶一路戰略的號召,中國企業紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業代表到位于廣州市天河區環貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 570
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮與富巖鎮交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業,距縣城14公里。現有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態良種茶園1304畝。種植主要以短節白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 311
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業發展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 540
隨著2024廣州環球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產業集聚區,以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
點擊次數: 367
在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
點擊次數: 544
2024年9月10日,2024衛崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰賽(廣州賽區)在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯合承辦,并得到了白云區政協食材之都委員工作室、白云區僑聯新僑之家、白云區政協僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產品百科

德國巴伐利亞州商務考察團訪問金達咖啡飲品城

日期: 2019-10-25
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生活與世界同步,

行業與國際接軌——

Life goes hand in hand with the world,?and the industry is in line with international standards

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2019年10月23日上午,來自巴伐利亞州TRP1電視臺的臺長Mr.Christian Repa 和當地企業家代表考察團Mr.Otto Repa ,Mr.Guenter Vornlocher以及翻譯和陪同人員蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長率領管理團隊陪同考察。

A delegation of Bavarian Mr.Christian?Repa directors from TRP1 TV and local entrepreneur Mr.Otto Repa Mr.Guenter Vornlocherted ?visited Jinda coffee and beverage city yesterday.The Chairman of the board led the management team to communicate with the delegation.

?德國巴伐利亞州商務考察團訪問金達咖啡飲品城

??在洽談中,總經理介紹了金達咖啡飲品城的定位、規劃、特點,向考察團闡述了項目的綜合服務平臺經營定位。金達咖啡飲品城通過升級轉型和市場培育,抓住近年新中式茶飲和咖啡市場快速崛起的風口,重點引入了行業的龍頭企業上市公司“鮮活果汁”,以及“盾皇”“萬遇”等多家龍頭企業,是國內品牌最集中服務最齊全的咖啡飲品體驗中心。同時項目是白云區成功升級轉型的市場項目,政府有關部門鼓勵支持推動其向國際化、展貿化、信息化升級改造,打造行業的標桿示范。考察團一行紛紛對金達咖啡飲品城的定位表示贊同,對金達咖啡飲品城的前景賦予強烈的期望與信心。

In conversation.Our general manager introduced Jinda coffee and beverage center’s orientation,plan,feature. Made a detailed introduction to the delegation on the social and economic development and great opportunities for development in Jinda.The key to introduce is leading enterprise“Fresh juice”and “Doking”“Wanyu” .It’s best service company coffee beverage center in china. In the meantime. the project is a successful upgrade and transformation project of Baiyun district. The government encourages and supports its Internationalization, exhibition and information upgrading. The delegation agree with Jinda‘s orientation, full of confidence and expectations for Jinda coffee and beverage center.

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德國企業家們表示:

他們品嘗過萬遇、捷名洋、逅唐等多家企業的百香果綠茶、橙子檸檬茶等多款新中式茶飲后,覺得口味非常清新可口,和中國傳統功夫茶的印象完全不一樣,非常適合他們歐洲市場的口味。

他們品嘗了思域咖啡的意式咖啡后表示:認為中國的咖啡豆品質和機器質量近年有了很大提升,完全不亞于他們歐洲當地的水平。

After they tried new chinese tea, Germany entrepreneur expression :?It's not like the others traditional chinese tea. Feel very suitable for the European market.

And after tried coffee,They consider we have? improved a lot? and the? taste is close?to European.

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?他們介紹:歐洲市場的客戶非常注重環保理念和食品健康,建議未來的包裝材料可往更加環保的材料方向改進,減少塑料制品的使用,更多的使用環保紙和其他可再生材料。對于茶葉和果醬,他們建議在符合安全標準的基礎上,未來可往更高端的冷凍材料和有機食材方面升級。

最后他們表示:非常歡迎廣州金達咖啡飲品城的企業家到歐洲參加展會考察市場,未來新中式茶飲在歐洲應該有龐大的市場空間。

They are introduced:European customers are very environmentally friendly and healthy. Use more eco-friendly packaging in the future. For tea and jam produces, They advice meet safety standards on the basis of can upgrade to higher-end refrigeration drinks and organic ingredients foods.Finally. they said,warmly welcome Jinda coffee and beverage center‘s entrepreneur can go to visit the European market. The new chinese tea have a lot of market space in Europe in the future.

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    2025 - 01 - 22
    近日,廣州市僑聯童慧副主席、白云區僑聯李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區松洲街舉辦的“環球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖啡師職業技能大賽等多場主題活動,相關活動也獲得了國家“一帶一路”網的報道,金達咖啡飲品城在咖啡產業上具有一定國際影響力,成為世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。       越來越多華僑從事咖啡生豆國際貿易,從印尼、越南、烏干達、坦桑尼亞、秘魯、巴拿馬等咖啡產地將生豆進口到中國銷售,因此僑聯在金達設立了“新僑之家”為僑企服務,提供咖啡銷售對接,進口清關,杯測烘焙,市場推廣等服務。【華僑與中國咖啡的故事】華僑為近代中國引入了咖啡產業      二十世紀初,許多華僑遠渡重洋,前往東南亞等地謀生。在異國他鄉,他們接觸到了咖啡這種獨特的飲品,一批批歸國華僑將咖啡種植產業帶回了祖國。      上世紀30年代,印尼華僑陳顯彰先生(臺山三合人)引入咖啡在海南澄邁縣福山鎮種植,形成知名的“福山咖啡”。上世紀50年代,一批批泰國、越南、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞歸僑來到興隆華僑農場安家,陳顯彰先生又被國營興隆農場聘請當技術顧問并提供種子,最終形成了知名的“興隆咖啡”;云南保山咖啡規模化種植,也始于上世紀50年代中期,由愛國華僑梁金山先生(保山人)從東南亞引進的,逐步培育成當地著名的“潞江壩小粒咖啡”。      在那個艱苦的年代,華僑們用咖啡種子種下了希望,為祖...
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    2025 - 01 - 13
    為響應國家一帶一路戰略的號召,中國企業紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業代表到位于廣州市天河區環貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬等品牌)在當地掀起了一股消費熱潮,國內供應鏈企業非常重視馬來西亞市場,馬來西亞有著全球最嚴格的清真食品要求,中國企業產品在取得馬來西亞清真認證后,將能更容易的得到其他清真食品國家的認可,馬來西亞可以成為中國企業出海的一個關鍵樞紐點和跳板。        最后,哈里斯總領事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS,它是世界穆斯林規模最大、規格最高清真產品交易會,歡迎來自中國的飲品企業組團參加展會。
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    2024 - 12 - 20
    在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮與富巖鎮交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業,距縣城14公里。現有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態良種茶園1304畝。種植主要以短節白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。        茶廠(莊園)生活區、生產區、曬場總占地面積22.70畝,建有標準化茶葉加工廠1座,年加工量可達200噸,主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標一個,2008年10月取得國家質檢部門頒發的KS質量認證產品。經濟效益和社會效益良好。       經過18年的辛勤耕耘,2023年生產加工優質茶38噸,已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠,日產10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產線,有咖啡生產許可證。茶咖莊園建設目前仍在進行中,計劃5年內投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環境水庫、鄉村旅游、餐飲,拉祜族、佤族少數民族特色等,帶動當地人員就近務工有效增加當地人民群眾收入。2024年11月,糯賽莊園在廣州金達舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月,廣州金達咖啡飲品城代表團考察糯賽莊園。
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    2024 - 12 - 20
    2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業發展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業搭建交流合作的橋梁,促進咖啡產業鏈上下游的緊密對接,提升孟連咖啡與農特產品的品牌知名度,促進咖啡產業鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺達成交易合作。      活動期間,孟連縣相關部門領導詳細介紹了7個極具潛力的招商項目,并重點剖析了孟連咖啡產業的發展現狀及未來規劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲,擁有得天獨厚的自然環境和源遠流長的咖啡種植傳統,是我國重要的咖啡生產基地之一。憑借獨特的品質和風味,在云南精品咖啡豆中占據較大比重,聲名遠揚。孟連縣將充分發揮獨特的區位優勢和利用豐富的境外資源,全力打造咖啡產業鏈,深度挖掘農特產品的發展潛力。同時,孟連縣致力于持續優化營商環境,為實現互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會上,孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經驗和咖啡品質優勢,華南地區知名烘焙企業代表也表達了對孟連咖啡的采購需求和合作意愿。活動的高潮是孟連糯賽瓦帝茶咖莊園與廣商所咖啡交易平臺現場簽約環節,咖啡莊園與廣商所咖啡交易平臺達成了入駐協議,為雙方合作筑牢根基,邁出了打造孟連精品咖啡豆品牌關鍵一步,也意味著廣商所將為孟連精品咖啡豆提供專場服務,助力其品牌化和市場化發展。
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    2024 - 12 - 20
    隨著2024廣州環球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產業集聚區,以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區必逛市場”的榮譽稱號。
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    2024 - 09 - 12
    2024年9月10日,2024衛崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰賽(廣州賽區)在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯合承辦,并得到了白云區政協食材之都委員工作室、白云區僑聯新僑之家、白云區政協僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位,角逐分賽區前四名,進軍全國總決賽
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    2024 - 08 - 22
    近日,廣州市政府秘書長洪謙和市商務局一行到金達咖啡飲品城調研,金達董事長蔡樹強、總經理蔡澤帶領團隊陪同調研。領導重點走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業,深入了解民營企業的經營情況,以及餐飲供應鏈企業的近況和對消費市場的預期。      領導在金達一樓的共享工坊召開了座談會,廣州商品交易所周兵董事長、大正咖啡集團潘海葉董事長也參加了座談會。      會上,大家把近年來廣州咖啡產業上游的咖啡進口和烘焙、咖啡機設備制造產業發展的情況和面臨的問題進行分析,也重點和昆山咖啡產業發展模式進行對比,探討將咖啡產業進行集中引導發展,建設比昆山咖啡產業園更有特色的產業載體和咖啡產業大廈總部基地,利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優勢,吸引更多咖啡產地國如越南、巴西、印尼、烏干達的出口商落戶廣州,豐富廣州的生豆貿易資源,發展經濟促進大消費,建設和整個大灣區咖啡新茶飲消費體量匹配的產業載體,進一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運咖等投資建設烘焙工廠。
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    2024 - 06 - 28
    近日,廣州市政協副主席、黨組副書記潘建國率農業和農村委調研組,赴云南省開展“助推深入實施‘百千萬工程’,打造優質農產品產業集群”專題調研。       多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關系,兩地農產品產銷精準對接優勢互補,形成產地和大消費市場的緊密合作,咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優質農產品在廣州形成集聚流通市場。      潘副主席等領導調研云南國際咖啡交易中心時,廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強重點匯報了多年來和普洱市相關合作情況,我司和普洱的多個知名企業:云南國際咖啡交易中心、孟連縣產業投資集團等企業建立了一系列戰略合作關系,幫助普洱企業在廣州“食材之都”設立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”,“孟連牛油果粵港澳大灣區推廣中心”,推動了咖啡、牛油果、茶葉等優質農產品的銷售渠道建設工作,并參與承辦一系列市場推廣活動,促使云南咖啡和牛油果的品質和價格與國際市場接軌,暢銷粵港澳大灣區。      潘副主席表示:荔灣區和白云區分別和普洱市簽訂了友好政協協議,搭建了橋梁,產供兩地、普洱所需、廣州所能,兩地政企多往來,越走越親,推動優質農產品進機關事業單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時,強調發展經濟就是要發展消費。      廣州白天鵝賓館也采購普洱孟連牛油果和牛油果粉用于制作面包和甜點,推出牛油果流心慕斯和牛油果吞拿魚面包,成為網紅款產品。
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