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中國市場學(xué)會一行蒞臨金達(dá)調(diào)研并召開食品食材商圈座談會

2022 - 08 - 02

8月1日，中國市場學(xué)會金陸成秘書長、北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院郭馨梅副院長、廣州市場商會李英秘書長和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研食品食材商圈的相關(guān)推進(jìn)工作，金達(dá)公司蔡樹強(qiáng)董事長率領(lǐng)管理團(tuán)隊陪同調(diào)研。蔡澤總經(jīng)理首先向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了金達(dá)咖啡飲品城的發(fā)展歷史和升級轉(zhuǎn)型，并重點(diǎn)介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”，拉動對外貿(mào)易，帶動咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者在逆境中共同發(fā)展，舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達(dá)咖啡日”首場活動，云南普洱、保山、孟連等國內(nèi)咖啡產(chǎn)地的一系列以咖啡為主題的國際國內(nèi)文化交流活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達(dá)參加活動，“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片，成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。領(lǐng)導(dǎo)們肯定了金達(dá)咖啡飲品城的業(yè)態(tài)和為推動咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的努力，緊接著，領(lǐng)導(dǎo)們調(diào)研了新雪之約、思域咖啡和云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心，就咖啡在中國市場的未來前景進(jìn)行了深入的交流。隨后，領(lǐng)導(dǎo)們和各個市場代表在白云區(qū)松洲街商會召開食品食材商圈座談會，為廣州建設(shè)“國際食材之都”建良言、獻(xiàn)實(shí)策、話發(fā)展、謀未來，就食品食材產(chǎn)業(yè)高...

“助推深入實(shí)施百千萬工程，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”，廣州市政協(xié)潘建國副主席赴云南省調(diào)研

2024 - 06 - 28

近日，廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組，赴云南省開展“助推深入實(shí)施‘百千萬工程’，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關(guān)系，兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接優(yōu)勢互補(bǔ)，形成產(chǎn)地和大消費(fèi)市場的緊密合作，咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場。潘副主席等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研云南國際咖啡交易中心時，廣州金達(dá)咖啡飲品城董事長蔡樹強(qiáng)重點(diǎn)匯報了多年來和普洱市相關(guān)合作情況，我司和普洱的多個知名企業(yè)：云南國際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關(guān)系，幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設(shè)立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”，“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”，推動了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設(shè)工作，并參與承辦一系列市場推廣活動，促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價格與國際市場接軌，暢銷粵港澳大灣區(qū)。潘副主席表示：荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議，搭建了橋梁，產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能，兩地政企多往來，越走越親，推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時，強(qiáng)調(diào)發(fā)展經(jīng)濟(jì)就是要發(fā)展消費(fèi)。廣州白天鵝賓館也采購普洱...

奶茶批發(fā)市場都具備了哪些優(yōu)勢

2019 - 01 - 26

奶茶既有奶香四溢的香味和口感，還由于加入茶水的原因，中和掉牛奶中甜膩的感覺，非常適合各類年齡段的人飲用。因為奶茶需求量的增加，飲品店的奶茶制作材料匱乏已是常見現(xiàn)象，而選擇品牌好,信譽(yù)好的奶茶批發(fā)市場可以有效的解決困境，那么奶茶批發(fā)市場的具體優(yōu)勢都有哪些？一、物料供應(yīng)全可選擇空間大奶茶飲品發(fā)展到今天已有多年，為滿足各種顧客的需求，奶茶飲品商研發(fā)多種口味的奶茶供大眾選擇，而奶茶批發(fā)市場正好為客戶們提供一個平臺，因為這里種類多樣，新推出的和稀有物料一應(yīng)俱全，所以奶茶商可以任意挑選，不再需要為原材料采購不全而發(fā)愁，這也是供應(yīng)商們推廣新品的很好的機(jī)會。二、物料來源正規(guī)品質(zhì)有保障奶茶批發(fā)市場的物料都是由各個奶茶生產(chǎn)廠家所提供的，雖然對于奶茶批發(fā)市場而言，種類多是必要條件，但是如果無法保證其物料來源的正規(guī)性，就會導(dǎo)致客戶流失。因此，好的奶茶批發(fā)市場必然會嚴(yán)格把控奶茶生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品，為采購商提供一個放心的奶茶批發(fā)市場。三、可提供多樣性服務(wù)奶茶批發(fā)市場是商鋪采購奶茶材料和奶茶材料生產(chǎn)商達(dá)成交易的紐帶，所以它需要對雙方負(fù)責(zé)，而提供多樣性的服務(wù)就是滿足大家的需求關(guān)鍵。比如為生產(chǎn)廠家在批發(fā)場地舉辦推廣會，給予采購商讓利，提供優(yōu)質(zhì)和衛(wèi)生的交易環(huán)境等等。這些都將成為獲得客戶們贊譽(yù)的有效服務(wù)項目。盡管奶茶只是一種常見的飲品，可是它仍然屬于飲食的范疇。所以在購進(jìn)原料之前，不應(yīng)該只考慮到奶茶批...

廣州皇茶加盟店的外部裝飾要點(diǎn)有哪些？

2019 - 12 - 18

眾所周知，外在形象對一個人來說是十分重要的，其實(shí)不僅僅對于人來說外在形象非常重要，對于廣州皇茶加盟店來說外在的裝飾同樣也非常重要。如果廣州皇茶加盟店的外部裝飾非常美觀非常吸引人，會在無形當(dāng)中吸引更多顧客前來店內(nèi)進(jìn)行選購。那么廣州皇茶加盟店進(jìn)行外部裝飾的要點(diǎn)有哪些呢？1、招牌和外部造型要有特點(diǎn)店鋪裝飾的重點(diǎn)部位就是招牌的裝飾，招牌可以說是廣州皇茶加盟店的長久性的廣告，能夠激發(fā)消費(fèi)者好奇心的招牌，才能夠引起消費(fèi)者的注意。而有口碑的廣州皇茶加盟店想要通過外部的良好裝飾來吸引更多的人，那么其招牌一定要能體現(xiàn)法定的格調(diào)，而且外部造型一定要能夠突出它的素雅和清新。2、店門和店名要與眾不同對廣州皇茶加盟店進(jìn)行外部裝飾的時候，為了能夠讓顧客通過外部盡可能的看到店內(nèi)的情況，所以，店鋪的門要盡可能留的大一點(diǎn)，這樣采光也會更好。而對于店鋪的名稱，要能夠體現(xiàn)經(jīng)營者的個性，同時也需要體現(xiàn)經(jīng)營者與茶文化的一種敬仰。3、櫥窗的選擇和擺放有所講究對于質(zhì)量優(yōu)服務(wù)好的廣州皇茶加盟店來說能夠首先進(jìn)入消費(fèi)者視線的內(nèi)部物品便是櫥窗，所以櫥窗的選擇和擺放不是十分講究的。櫥窗可以說是廣州皇茶加盟店的一個展廳，明亮寬敞、時尚干凈的櫥窗里面擺上有吸引力的茶葉，并能夠直接刺激消費(fèi)者的購買欲?？偟膩碚f，廣州皇茶加盟店的外部裝飾要點(diǎn)主要包含以上幾個方面的內(nèi)容。為了能夠讓廣州皇茶加盟店的外部裝飾看起來更具有美觀性，所以建議在對廣州皇茶加盟...

采購奶茶店設(shè)備時需要考慮哪些事項？

2020 - 04 - 02

磨刀不誤砍柴工。做一杯奶茶也是這樣的，要想做出一杯口感很好的奶茶不僅需要很多優(yōu)質(zhì)的原材料，還需要使用一套制作精良的奶茶店設(shè)備。因此，一套稱心的奶茶店設(shè)備既關(guān)乎到奶茶的口感，也關(guān)乎到奶茶店的發(fā)展。那么，在采購設(shè)備時需要考慮哪些事項呢？1、考慮規(guī)格奶茶店設(shè)備有多種規(guī)格，大家在采購的時候需要根據(jù)自己店面大小和布局來考慮。如果店面空間夠大自然可以選擇規(guī)格較大的設(shè)備，因為大規(guī)格的奶茶店設(shè)備容量更高，使用起來也會更加方法。除了尺寸規(guī)格之外大家還要考慮設(shè)備的工藝精度以及其他方面的參數(shù)。2、考慮功能在制作奶茶的時候奶茶店設(shè)備的功能是被充分重視的，因為功能越齊全，制作奶茶時就會越方便，在判斷設(shè)備功能時，既要清楚自身對制作功能的要求，選擇功能符合自己消費(fèi)水平與店鋪制作要求的設(shè)備，也要考慮到該設(shè)備以后是否有升級的必要。3、考慮使用壽命使用壽命越長的設(shè)備，能夠創(chuàng)造的利潤自然越高。但是判斷奶茶店設(shè)備使用壽命不能光靠廠家的承諾，一定要確認(rèn)設(shè)備中附有明確的保修單據(jù)。如果選擇轉(zhuǎn)讓的設(shè)備，那么大家就要選使用次數(shù)少的設(shè)備，出杯數(shù)量很大以及使用過多年的設(shè)備，無論大家如何精心的去保養(yǎng)也只能延緩報銷的時間。擁有一套好的奶茶店設(shè)備能夠讓奶茶店的生意事半功倍，所以廣大奶茶店主在選擇奶茶設(shè)備的時候需要謹(jǐn)慎，在準(zhǔn)備采購設(shè)備之前應(yīng)該先了解一下哪里有提供服務(wù)好的奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家之后再根據(jù)自己的店面大小選擇規(guī)格以及功能都符合要求的設(shè)備...

使用烘焙原料需要注意哪些方面

2020 - 06 - 22

香氣撲鼻和口味可口的各類甜品一直備受人們青睞，可是人們再喜歡這樣的食物還是有很多這樣的店鋪客源稀少，其實(shí)這就是因為店鋪制作的烘焙餐飲不符合大眾需要，而想要改變這樣的情況，就要從烘焙原料服務(wù)好的商家中得知使用烘焙原料需要注意的事項有哪些。一、注意原料選擇對甜品喜愛的人們都可以說出好多種類自己喜歡的甜品，由此可見，烘焙甜品的種類繁多，且這些種類還會隨著時間的推移成遞增的狀態(tài)，也正是由于甜品的種類越來越多才讓烘焙原料制作方要不斷的推出符合要求的產(chǎn)品，所以在商家使用烘焙原料的時候就應(yīng)該注意根據(jù)制作的口味來挑選好的烘焙原料。二、注意調(diào)配比例烘焙原料是糕點(diǎn)制作的基礎(chǔ)，所以只有原料控制好才能制作出口味清香的甜品或者糕點(diǎn)，這就是為什么說每一家的糕點(diǎn)店做出來的甜品和糕點(diǎn)口味不同的原因，由此可見，店鋪想要能獲得較好口味的就要從調(diào)配方面下功夫，所以使用烘焙原料就需要先確定制作甜品的口味，然后再詳細(xì)分析調(diào)配比例。三、注意原料的存放每一家糕點(diǎn)店制作糕點(diǎn)的時候都會用到大量的制作原料，通常這樣的店鋪需要購進(jìn)庫存較大的原料來備用，原料是有存放方式和使用時效的，如果不按著規(guī)定的方式儲存就會讓烘焙原料變質(zhì)，所以使用這種原料的時候還應(yīng)該注意原料的存放位置。烘焙原料是所以甜品、糕點(diǎn)、飲品及其他烘焙品的基礎(chǔ)原料，但是僅僅挑選好的原料并不能確?？谖逗?，還需要店鋪通過了解烘焙原料有哪些特點(diǎn)來確定正確使用原料的辦法。

素食主義的烘焙原料有什么特點(diǎn)

2020 - 08 - 20

素食主義是一種飲食文化，如今越來越多注重“輕飲食”的人也開端信奉素食主義，在飲食便當(dāng)通常以素為主，所以在選購烘焙原料的時候很少以食用動物身上的材料所制成的食物，包括動物油。烘焙原料服務(wù)好的商家也是了解到這一習(xí)性，準(zhǔn)備的原材料也有比較適合素食主義的人，下面一起來了解一下素食主義的烘焙原料有哪些特點(diǎn)？1、安全性高純素甜點(diǎn)具有更多愈加安全的烘焙原料組成，例如黑巧克力中的可可，胡蘿卜蛋糕中的胡蘿卜，堅果蛋糕里的堅果以至藍(lán)莓派中的藍(lán)莓等。相比一般的甜點(diǎn)純素甜點(diǎn)即便是含有糖，也要比一般甜點(diǎn)更安全。純素甜點(diǎn)的烘焙原料制造辦法與一般甜點(diǎn)的制造辦法一樣，只是在原料選擇上愈加的考究，會選擇更安全的植物類原料。2、材料簡單素食甜點(diǎn)的烘焙原料相較于一般甜點(diǎn)也更簡單一點(diǎn)。在原料的選擇上越簡單越好，沒有各種添加劑和色素的原料會更契合素食主義者們的要求。一些植物性的原料不經(jīng)過任何添加劑的修飾就能夠直接添加到甜品中，比如紅棗能夠打成汁或漿替代糖來給甜點(diǎn)增加甜味，還有甜葉菊也是很好的自然甜味劑，這些簡單又安全的甜味劑能夠很好的用在素食甜點(diǎn)中。3、更加自然素食主義的烘焙原料越契合素食主義者的需要，很多素食主義者是不吃蛋奶類食品的，在傳統(tǒng)甜點(diǎn)中蛋奶簡直是一切烘焙都會用到的原料，所以針對素食主義者，就需要找到一些自然的烘焙原料替代。比如香蕉口感豐厚且質(zhì)地稀薄能夠替代甜點(diǎn)中的黃油；奇亞籽具有十分神奇的粘協(xié)作用，能夠替代甜點(diǎn)...

咖啡豆烘焙機(jī)?廠家介紹：中度烘焙與深度烘焙的區(qū)別

2020 - 11 - 03

咖啡豆烘焙機(jī)?是專門用來烘焙咖啡豆的機(jī)械設(shè)備，許多人會在了解咖啡豆烘焙機(jī)哪里正規(guī)?之后購買，并根據(jù)自己的需求對咖啡豆進(jìn)行淺度、中度、深度烘焙，其中，淺度烘焙常用于咖啡豆的樣品測試以及微批次咖啡豆烘焙，而大部分則以中度烘焙與深度烘焙為主。下面就由咖啡豆烘焙機(jī)?廠家來告訴大家中度烘焙與深度烘焙的區(qū)別。1.烘焙時間不同中度烘焙與深度烘焙之間的根本區(qū)別就是烘焙時間的不同。通常，中度烘焙大約需要十分鐘,表面呈現(xiàn)出褐色即可，而深度烘焙大約需要十二分鐘，表面顏色以深褐色為主。不過，不同咖啡豆烘焙機(jī)?在烘焙的時候，所需要的時間會略有差異。2.咖啡豆重量不同咖啡豆在咖啡豆烘焙機(jī)?中進(jìn)行烘焙的時候，整個過程當(dāng)中都會處于一種吸熱狀態(tài)。進(jìn)行中度烘焙時，咖啡豆的失水率大約在百分之十五左右，而深度烘焙的咖啡豆失水率則約在百分之二十左右，所以，就單?？Х榷苟?，中度烘焙的咖啡豆重量要比深度烘焙的咖啡豆稍重一些。3.咖啡風(fēng)味不同由于咖啡豆在烘焙的過程中會經(jīng)過一系列物理與化學(xué)的變化所以烘焙完成之后會形成香味濃郁的咖啡。但是中度烘焙與深度烘焙的咖啡豆風(fēng)味是不同的，利用咖啡豆烘焙機(jī)?進(jìn)行中度烘焙時，酸度與醇厚度較為平衡，多以焦糖、堅果風(fēng)味為主，而深度烘焙的酸度低，醇厚度高，所以以烘烤、香料風(fēng)味為主。由此可見，咖啡豆經(jīng)過中度烘焙或深度烘焙之后，不僅對咖啡豆的重量有影響，對咖啡的風(fēng)味口感也會有影響。所以大家要想品嘗醇厚的...

保山新聞網(wǎng)：“滇粵一家親·保山好產(chǎn)品”推介會在廣州圓滿舉辦（轉(zhuǎn)載）

2022 - 08 - 02

7月21日，2022年“滇粵一家親·保山好產(chǎn)品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳，云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭，市委常委、常務(wù)副市長杜春強(qiáng)致辭并推介。本次推介會由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦，旨在深入推進(jìn)實(shí)施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署，進(jìn)一步加強(qiáng)滇粵兩省間的交流合作，宣傳推廣保山高品質(zhì)綠色食品，促進(jìn)了解、增進(jìn)友誼、共謀發(fā)展。推介會上，杜春強(qiáng)圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展情況，重點(diǎn)介紹了保山小?？Х?、茶葉、中草藥、石斛等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，杜春強(qiáng)說保山將為外來企業(yè)投資提供最有力的產(chǎn)業(yè)政策支持和最良好的營商環(huán)境，歡迎各位企業(yè)家前來保山投資興業(yè)。來自廣州100多家企業(yè)與我市17家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行了深入對接，達(dá)成了4項合作協(xié)議。（陳曉丹）編輯：李美蘭責(zé)任編輯：楊清宗

老撾駐廣州總領(lǐng)事館沙婉萍總領(lǐng)事一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城考察交流

2021 - 11 - 10

2021年10月12日下午，老撾人民民主共和國駐廣州總領(lǐng)事館總領(lǐng)事沙婉萍女士（Mrs. Vanhpheng Saisomphou）、領(lǐng)事吳康俏女士，北京喜象玉龍貿(mào)易有限公司董事長李思道一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城，公司董事長蔡樹強(qiáng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊陪同考察。 Afternoon of Oct 12，2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙總領(lǐng)事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、思域咖啡、萬遇水吧等多家企業(yè)，參訪過程中和咖啡資深從業(yè)人員...

熱點(diǎn)新聞 / more+

市、區(qū)僑聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)走訪金達(dá)咖啡飲品城"新僑之家"

2025 - 01 - 22

點(diǎn)擊次數(shù): 137

近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。近年來，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...

中國咖啡茶飲出海馬來西亞

2025 - 01 - 13

點(diǎn)擊次數(shù): 109

為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非?；馃?，特別是新中式茶飲（霸王茶姬...

【咖啡莊園推薦】孟連糯賽瓦帝茶咖莊園

2024 - 12 - 20

點(diǎn)擊次數(shù): 44

在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...

云南孟連縣招商暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會在廣州金達(dá)圓滿舉行

2024 - 12 - 20

點(diǎn)擊次數(shù): 16

2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?；顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...

金達(dá)咖啡飲品城榮獲 “Pro Market 灣區(qū)必逛市場”

2024 - 12 - 20

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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請！在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。

中國一帶一路網(wǎng)：以咖啡為媒助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展

2024 - 12 - 20

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在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會等一系...

拉花比賽冠軍決出——2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）

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2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團(tuán)松洲街工作委員會的大力支持。廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...

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產(chǎn)品百科

澳門美食同業(yè)聯(lián)合商會一行到金達(dá)考察白云“食材之都”高質(zhì)量發(fā)展工作

日期： 2023-05-19

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? 5月16日下午，澳門美食同業(yè)聯(lián)合商會何子杰會長一行在白云區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)部領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，到廣州金達(dá)咖啡飲品城考察建設(shè)“食材之都”高質(zhì)量發(fā)展工作取得的成績與經(jīng)驗，政協(xié)“食材之都”委員工作室主任、金達(dá)總經(jīng)理蔡澤率管理團(tuán)隊陪同。

? 商會成員在現(xiàn)場重點(diǎn)考察了萬遇水吧、初雪之約、思域咖啡等多家品牌企業(yè)，了解新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務(wù)，就大灣區(qū)咖啡茶飲市場的發(fā)展現(xiàn)狀和未來前景進(jìn)行了深入的交流。隨后領(lǐng)導(dǎo)們移步金達(dá)共享烘焙工坊，考察松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站和青年創(chuàng)業(yè)孵化基地。

澳門美食同業(yè)聯(lián)合商會一行到金達(dá)考察白云“食材之都”高質(zhì)量發(fā)展工作

? 正值共享工坊舉辦中國年度最好喝的咖啡——2023第八屆云南咖啡生豆大賽水洗組&非水洗組獲獎豆杯測分享會，各位商會成員興致勃勃地品嘗了這些即將在5月20日進(jìn)行公開拍賣的咖啡，對云南咖啡的品質(zhì)在這幾年取得的巨大進(jìn)步紛紛點(diǎn)贊，對中國種出越來越好喝的咖啡寄予厚望。

? 大家期盼攜手合作，加強(qiáng)與同行業(yè)之間合作交流，促進(jìn)白云區(qū)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共同為大灣區(qū)餐飲美食作貢獻(xiàn)！

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市、區(qū)僑聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)走訪金達(dá)咖啡飲品城"新僑之家"

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2025 - 01 - 22

近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。近年來，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖啡師職業(yè)技能大賽等多場主題活動，相關(guān)活動也獲得了國家“一帶一路”網(wǎng)的報道，金達(dá)咖啡飲品城在咖啡產(chǎn)業(yè)上具有一定國際影響力，成為世界咖啡產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。越來越多華僑從事咖啡生豆國際貿(mào)易，從印尼、越南、烏干達(dá)、坦桑尼亞、秘魯、巴拿馬等咖啡產(chǎn)地將生豆進(jìn)口到中國銷售，因此僑聯(lián)在金達(dá)設(shè)立了“新僑之家”為僑企服務(wù)，提供咖啡銷售對接，進(jìn)口清關(guān)，杯測烘焙，市場推廣等服務(wù)。【華僑與中國咖啡的故事】華僑為近代中國引入了咖啡產(chǎn)業(yè) 二十世紀(jì)初，許多華僑遠(yuǎn)渡重洋，前往東南亞等地謀生。在異國他鄉(xiāng)，他們接觸到了咖啡這種獨(dú)特的飲品，一批批歸國華僑將咖啡種植產(chǎn)業(yè)帶回了祖國。上世紀(jì)30年代，印尼華僑陳顯彰先生（臺山三合人）引入咖啡在海南澄邁縣福山鎮(zhèn)種植，形成知名的“福山咖啡”。上世紀(jì)50年代，一批批泰國、越南、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞歸僑來到興隆華僑農(nóng)場安家，陳顯彰先生又被國營興隆農(nóng)場聘請當(dāng)技術(shù)顧問并提供種子，最終形成了知名的“興隆咖啡”；云南保山咖啡規(guī)模化種植，也始于上世紀(jì)50年代中期，由愛國華僑梁金山先生（保山人）從東南亞引進(jìn)的，逐步培育成當(dāng)?shù)刂摹奥航瓑涡×？Х取薄?#160; 在那個艱苦的年代，華僑們用咖啡種子種下了希望，為祖...
中國咖啡茶飲出海馬來西亞

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2025 - 01 - 13

為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非?；馃幔貏e是新中式茶飲（霸王茶姬等品牌）在當(dāng)?shù)叵破鹆艘还上M(fèi)熱潮，國內(nèi)供應(yīng)鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場，馬來西亞有著全球最嚴(yán)格的清真食品要求，中國企業(yè)產(chǎn)品在取得馬來西亞清真認(rèn)證后，將能更容易的得到其他清真食品國家的認(rèn)可，馬來西亞可以成為中國企業(yè)出海的一個關(guān)鍵樞紐點(diǎn)和跳板。最后，哈里斯總領(lǐng)事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS，它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產(chǎn)品交易會，歡迎來自中國的飲品企業(yè)組團(tuán)參加展會。
【咖啡莊園推薦】孟連糯賽瓦帝茶咖莊園

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2024 - 12 - 20

在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。茶廠（莊園）生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠1座，年加工量可達(dá)200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標(biāo)一個，2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)效益和社會效益良好。經(jīng)過18年的辛勤耕耘，2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線，有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進(jìn)行中，計劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動當(dāng)?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月，糯賽莊園在廣州金達(dá)舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月，廣州金達(dá)咖啡飲品城代表團(tuán)考察糯賽莊園。
云南孟連縣招商暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會在廣州金達(dá)圓滿舉行

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2024 - 12 - 20

2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?；顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對接，提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺達(dá)成交易合作。活動期間，孟連縣相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了7個極具潛力的招商項目，并重點(diǎn)剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和源遠(yuǎn)流長的咖啡種植傳統(tǒng)，是我國重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味，在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。孟連縣將充分發(fā)揮獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源，全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿?。同時，孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為實(shí)現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。推介會上，孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢，華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達(dá)了對孟連咖啡的采購需求和合作意愿?；顒拥母叱笔敲线B糯賽瓦帝茶咖莊園與廣商所咖啡交易平臺現(xiàn)場簽約環(huán)節(jié)，咖啡莊園與廣商所咖啡交易平臺達(dá)成了入駐協(xié)議，為雙方合作筑牢根基，邁出了打造孟連精品咖啡豆品牌關(guān)鍵一步，也意味著廣商所將為孟連精品咖啡豆提供專場服務(wù)，助力其品牌化和市場化發(fā)展。
金達(dá)咖啡飲品城榮獲 “Pro Market 灣區(qū)必逛市場”

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2024 - 12 - 20

隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請！在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。
拉花比賽冠軍決出——2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）

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2024 - 09 - 12

2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團(tuán)松洲街工作委員會的大力支持。廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位，角逐分賽區(qū)前四名，進(jìn)軍全國總決賽
廣州市政府秘書長洪謙和市商務(wù)局一行到金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研

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2024 - 08 - 22

近日，廣州市政府秘書長洪謙和市商務(wù)局一行到金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研，金達(dá)董事長蔡樹強(qiáng)、總經(jīng)理蔡澤帶領(lǐng)團(tuán)隊陪同調(diào)研。領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業(yè)，深入了解民營企業(yè)的經(jīng)營情況，以及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的近況和對消費(fèi)市場的預(yù)期。領(lǐng)導(dǎo)在金達(dá)一樓的共享工坊召開了座談會，廣州商品交易所周兵董事長、大正咖啡集團(tuán)潘海葉董事長也參加了座談會。會上，大家把近年來廣州咖啡產(chǎn)業(yè)上游的咖啡進(jìn)口和烘焙、咖啡機(jī)設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問題進(jìn)行分析，也重點(diǎn)和昆山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行對比，探討將咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集中引導(dǎo)發(fā)展，建設(shè)比昆山咖啡產(chǎn)業(yè)園更有特色的產(chǎn)業(yè)載體和咖啡產(chǎn)業(yè)大廈總部基地，利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢，吸引更多咖啡產(chǎn)地國如越南、巴西、印尼、烏干達(dá)的出口商落戶廣州，豐富廣州的生豆貿(mào)易資源，發(fā)展經(jīng)濟(jì)促進(jìn)大消費(fèi)，建設(shè)和整個大灣區(qū)咖啡新茶飲消費(fèi)體量匹配的產(chǎn)業(yè)載體，進(jìn)一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運(yùn)咖等投資建設(shè)烘焙工廠。
“助推深入實(shí)施百千萬工程，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”，廣州市政協(xié)潘建國副主席赴云南省調(diào)研

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2024 - 06 - 28

近日，廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組，赴云南省開展“助推深入實(shí)施‘百千萬工程’，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關(guān)系，兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接優(yōu)勢互補(bǔ)，形成產(chǎn)地和大消費(fèi)市場的緊密合作，咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場。潘副主席等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研云南國際咖啡交易中心時，廣州金達(dá)咖啡飲品城董事長蔡樹強(qiáng)重點(diǎn)匯報了多年來和普洱市相關(guān)合作情況，我司和普洱的多個知名企業(yè)：云南國際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關(guān)系，幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設(shè)立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”，“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”，推動了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設(shè)工作，并參與承辦一系列市場推廣活動，促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價格與國際市場接軌，暢銷粵港澳大灣區(qū)。潘副主席表示：荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議，搭建了橋梁，產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能，兩地政企多往來，越走越親，推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時，強(qiáng)調(diào)發(fā)展經(jīng)濟(jì)就是要發(fā)展消費(fèi)。廣州白天鵝賓館也采購普洱孟連牛油果和牛油果粉用于制作面包和甜點(diǎn)，推出牛油果流心慕斯和牛油果吞拿魚面包，成為網(wǎng)紅款產(chǎn)品。