一、咖啡能夠抗氧化
咖啡中含有咖啡因，其中有一部分是能夠抗氧化的，可以來對抗自由基對我們的細胞造成的損傷，預防衰老，避免肌膚的老化。有研究稱，每天大約3~4杯的咖啡可以將皮膚癌的風險降低30%。
二、咖啡能夠幫助減肥
喝完咖啡之后，會覺得精神抖擻，運動起來也會更加有力氣。而且適量的咖啡因會使得機體內的脂肪換成另一種形式被消耗，不積累過多的能量負擔，蓄積為脂肪，便也是一種減肥的方式。
三、咖啡能夠預防癌癥。
目前有數據表明，常喝一兩杯咖啡，能夠有預防前列腺癌、心臟病、糖尿病等病癥的效果。
四、咖啡能夠抗輻射。
有研究顯示，咖啡中的咖啡因能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。細胞增長過程中會有分裂周期，咖啡因能夠覺察到分裂周期受損，便會進行終止，讓細胞的DNA進行修補，待其成為健康細胞之時再進行完成周期增長繁殖發育。
如此一來，便可以預防陽光、電腦的一些輻射，因此可以適當喝一些咖啡。