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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應(yīng),技術(shù)培訓(xùn),設(shè)備器具,開店指導(dǎo)
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2020 - 08 - 25
烘焙原料學(xué)問是大家在學(xué)習(xí)烘焙避不開的內(nèi)容,只要學(xué)習(xí)好烘焙原料的基礎(chǔ)知識打好地基才能把上層建筑蓋得更高。烘焙原料的組成總體概括來說有面粉、雞蛋、油脂、糖、鹽、牛奶(奶粉)、淡奶油、水、收縮(發(fā)酵)劑。再加上形形色色的乳制品、可可制品、水果、堅果、香料等,就能制造出成百上千款甜點。下面一起來了解一下烘焙原料組成主要有哪些?1、面粉烘焙原料的低筋面粉又叫蛋糕粉,蛋白質(zhì)含量低不易產(chǎn)生面筋,合適制造蛋糕、餅干、泡芙、撻等比較松軟的甜點。中筋面粉面筋蛋白含量適中則合適制造大多數(shù)中式面點,如月餅、包子、餃子等。烘焙原料的高筋面粉又叫面包粉,高含量的蛋白質(zhì)經(jīng)過揉搓能產(chǎn)生大量的面筋組織,更大水平保存面團中酵母產(chǎn)生的二氧化碳,十分合適制造各類面包。2、雞蛋雞蛋自身就是一道美食,也是烘焙原料常用的原料,其能為甜點提供誘人的香味和金黃的烘焙色澤,經(jīng)過加糖打發(fā)蛋白能產(chǎn)生不可勝數(shù)的小氣泡,然后就能制造出松軟可口的蛋糕。蛋白經(jīng)過加熱會凝固為甜點提供支撐的骨架。烘焙原料的蛋黃富有濃郁的香味含有的卵磷脂是十分好的自然乳化劑(乳化的作用就是能讓原本不相溶的油和水十分平均的混合在一同)。3、油脂烘焙原料中常用的油脂有黃油、起酥油、豬油和各類植物油。黃油能夠分為有鹽黃油和無鹽黃油,也能夠分為非發(fā)酵黃油和發(fā)酵黃油。烘焙原料中當(dāng)作原料來運用的是無鹽黃油,而有鹽黃油普通用于涂抹面包直接食用。發(fā)酵黃油比非發(fā)酵黃有更共同的香味,但...
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2020 - 11 - 24
如今,在廣州地區(qū)很多消費者都非常喜歡飲茶,飲茶已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奈幕?廣州皇茶加盟也因此格外受到投資者青睞。但是,在選擇廣州皇茶加盟前,我們也需要對廣州皇茶加盟了解,如資質(zhì)考核,競爭對手的調(diào)查等,不能光看廣州皇茶加盟廣告,聽宣傳。需要實際考察,了解廣州皇茶加盟資質(zhì)和行業(yè)信息。更需要留意一些經(jīng)營狀況不佳的廣州皇茶加盟加盟,總結(jié)失敗的原因,自己怎么可以避免。1.花時間去一些聲譽好的廣州皇茶加盟店體驗廣州皇茶加盟店是供給顧客享受的行業(yè),一個店到底能不能給人享受,想知道這點的方法莫過于自己去體驗,不論是茶口味的享受,還是店面環(huán)境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。2.多去幾家廣州皇茶加盟公司見面談見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更準(zhǔn)確的回答,并能以此感知到廣州皇茶加盟的服務(wù)水準(zhǔn)、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。3.店面設(shè)計多提出自己的意見品牌的廣州皇茶加盟店的設(shè)計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設(shè)計出的方案并不是那么好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設(shè)計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風(fēng)格對生意的影響也是很大的。4.及時知會廣州皇茶加盟方活動策劃廣州皇茶加盟店面活動是提高營業(yè)額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。5.要注意衛(wèi)生及食品安...
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2021 - 01 - 04
近些年有關(guān)廣州皇茶加盟的消息頻繁引發(fā)關(guān)注,它讓銷售投資市場煥發(fā)了新的生機,許多投資者更是深入研究皇茶加盟要點。其中某些品牌的廣州皇茶加盟更是擁有崇高的地位,現(xiàn)在就皇茶具有哪些特殊魅力為大家作簡要簡述與解析:1.皇茶擁有貢品茶飲的高標(biāo)準(zhǔn)廣州皇茶加盟之所以能在眾多茶品加盟項目中脫穎而出,這是因為皇茶擁有貢品茶飲的高標(biāo)準(zhǔn)。這種高品質(zhì)的皇茶是從時尚茶飲發(fā)源地獲取烹調(diào)秘方,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)的烹茶技巧制作,從而確保所制作的皇茶擁有貢品茶飲的高標(biāo)準(zhǔn),從而使其口味能滿足眾多消費者挑剔的口感。2.皇茶擁有純品好茶原料廣州皇茶加盟之所以在投資市場占據(jù)主流優(yōu)勢,這是因為皇茶擁有純品好茶原料。從市場研究也可發(fā)現(xiàn)基本上所有的好茶之所以有如此好的口感,都是因為擁有高品質(zhì)的好原料,這種品質(zhì)特性也是皇茶加盟店能夠頻繁引發(fā)銷售高峰的重要原因之一。3.皇茶堅持走高品質(zhì)茶飲品的發(fā)展道路現(xiàn)今很多有眼光的投資者都將廣州皇茶加盟作為發(fā)展目標(biāo)。這是因為皇茶堅持走高品質(zhì)茶飲品的發(fā)展道路,某些茶品若是品質(zhì)下降,那么將難以維持高銷售,而皇茶創(chuàng)立的初衷就是為了讓更多的人都能享受到低價高品質(zhì)的皇茶,以此為基準(zhǔn)將會幫助眾多創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造新的銷售高峰。廣州皇茶加盟把健康飲茶與文化飲茶的概念引入到人們的生活中。這也促使穩(wěn)定的廣州皇茶加盟迅速成為眾多投資者眼中的香勃勃,而據(jù)市場調(diào)研統(tǒng)計表明皇茶不僅擁有貢品茶飲的高標(biāo)準(zhǔn),而且它擁有純品好茶原料且堅持走...
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2021 - 11 - 10
記者 黃舒旻 11-05 19:08今年是中國老撾建交60周年,也是中老友誼年。11月5日,在老撾駐華大使館、老撾駐廣州總領(lǐng)事館的大力支持下,今天由廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會主辦,廣州金達(dá)咖啡飲品城、喜象玉龍(中國)貿(mào)易有限公司和廣州華復(fù)貿(mào)易有限公司聯(lián)合承辦的“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動在金達(dá)咖啡飲品城舉行。老撾駐廣州總領(lǐng)事沙婉萍女士致辭表示,今年是老撾中國建交60周年,也是老中友誼年,同時老中鐵路也即將在12月2日的老撾國慶節(jié)通車。“老撾的咖啡豆和精品咖啡還沒有真正地進入中國市場,今天很榮幸可以借這個活動,向廣州及全中國的朋友們介紹老撾咖啡的歷史來源和獨特的香味。通過技術(shù)交流和借鑒,提升老撾咖啡的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)和價值,使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn),打造老撾咖啡品牌,更好地進入中國市場和世界市場。”廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、廣州金達(dá)咖啡飲品城董事長蔡樹強表示,老撾是中國的重要鄰國,是“一帶一路”沿線重要國家,也是東盟成員國之一。“中國咖啡豆年需求量超30萬噸,未來的需求量更大,而中國目前的產(chǎn)量僅13萬噸,只能靠進口來填補市場的空缺。東南亞地區(qū)老撾等國家非常適合種植咖啡豆,在種植、運輸成本以及關(guān)稅上具有非常大的競爭力。所以我們向國內(nèi)的烘焙廠家和連鎖企業(yè)推薦性價比極高的老撾咖啡豆,并歡迎老撾的咖啡、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入中國市場,打響老撾優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌。”長期從事...
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2023 - 04 - 10
3月3日下午,松洲街在金達(dá)咖啡飲品城舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產(chǎn)業(yè)人才分享會。儀式上,白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團委及松洲街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達(dá)咖啡飲品城總經(jīng)理,共同為松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌。據(jù)悉,金達(dá)咖啡城園區(qū)內(nèi)擁有國內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)平均最少服務(wù)了1千家的終端門店,累計為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬人,并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證,有全國咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍校“之稱。持續(xù)吸引了國內(nèi)外高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)人才不斷聚集于此,為建設(shè)“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。“我街扎實推進人才工作和專業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè),著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達(dá)咖啡城作為一個輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產(chǎn)業(yè)人才的優(yōu)質(zhì)平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標(biāo)志著咖啡產(chǎn)業(yè)人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務(wù)驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產(chǎn)業(yè)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè),著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當(dāng)天的現(xiàn)場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領(lǐng)導(dǎo)干部曹陽副主任作為咖啡產(chǎn)業(yè)人才首席服務(wù)官,打造產(chǎn)業(yè)...
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2021 - 12 - 31
繼2021年4月23日土耳其駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)領(lǐng)事塞爾達(dá)爾先生(Mr. Serdar Afsar)參加在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行的“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”首屆精品咖啡豆杯測推介會,并于活動現(xiàn)場見證中國土耳其咖啡行業(yè)互利戰(zhàn)略合作框架協(xié)議的簽訂以及舉辦土耳其咖啡文化的推廣活動之后,12月28日下午,在塞爾達(dá)爾先生即將結(jié)束在中國的工作、返回土耳其之前,再次蒞臨金達(dá)咖啡飲品城考察交流。Following on April 23rd, 2021, Mr. Serdar Afsar, the Commercial Counselor of the Consulate General of Turkey in Guangzhou, attended the first specialty green coffee cupping with the theme of 'Global Coffee · Gather in Jinda' which was held in Guangzhou Jinda Coffee & Beverage Center, and witnessed the signing of China - Turkey Coffee Industrty Mutually Beneficial Strategic Coop...
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2023 - 03 - 30
2023年3月17-18號9:00,廣州白云區(qū)金達(dá)咖啡飲品城,誠摯歡迎各位朋友本周五、周六來現(xiàn)場觀摩咖啡師選手如何在15分鐘之內(nèi)完成4杯美式、8杯拿鐵、1壺手沖及4杯創(chuàng)意咖啡! 2022全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽廣州賽區(qū)的賽程簡介。本次大賽將分為三個部份:1、選手筆試。選手筆試堪稱咖啡行業(yè)里的“國考”,針對應(yīng)用性的基礎(chǔ)知識對選手掌握的的咖啡理論知識點進行考核。2、實操環(huán)節(jié)將針對四個出品模塊進行考核:(1)美式;(2)拿鐵;(3)手沖;(4)創(chuàng)意。實操環(huán)節(jié)代表了第四波咖啡浪潮下的咖啡師從業(yè)者必須要掌握的咖啡出品技能,并至少達(dá)到職業(yè)技能四級(中級)水準(zhǔn)。3、著重突出出品效率,國賽要求選手在規(guī)定的15分鐘內(nèi)完成四杯美式、八杯拿鐵、一壺手沖以及四杯創(chuàng)意咖啡。這對從業(yè)人員從產(chǎn)品制作流程、團隊配合度等細(xì)節(jié)上考核從業(yè)者工作績效,以確保能應(yīng)對門店忙時的出品速度。   廣州賽區(qū)本次大賽將有24對選手參與賽事,將采用兩兩PK的賽制,最后勝出的前三名將有機會獲得全國總決賽的入場券。 廣州賽區(qū)聯(lián)合承辦單位簡介:1、廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司(萊漾咖啡培訓(xùn)+供應(yīng)鏈體系)2、金達(dá)咖啡飲品城--一站式輕餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地3、佛山市格米萊電器科技有限公司(格米萊商用半自動咖啡機)4、廣州胖森食品科技集團有限公司(FINE COFFEE...
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2024 - 12 - 20
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁,促進咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對接,提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度,促進咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺達(dá)成交易合作。      活動期間,孟連縣相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了7個極具潛力的招商項目,并重點剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲,擁有得天獨厚的自然環(huán)境和源遠(yuǎn)流長的咖啡種植傳統(tǒng),是我國重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨特的品質(zhì)和風(fēng)味,在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重,聲名遠(yuǎn)揚。孟連縣將充分發(fā)揮獨特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源,全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈,深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿ΑM瑫r,孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,為實現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會上,孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢,華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達(dá)了對孟連...
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2019 - 02 - 13
站在市場需求不斷增加的前提下優(yōu)化需求的開展使得現(xiàn)代化品質(zhì)高端的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)呈現(xiàn)出獨有的特點,尤其功能不斷完善,內(nèi)容不斷豐富的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)入,更是真正滿足了廣大的奶茶投資興趣愛好者的需求。下面本文就針對奶茶店技術(shù)培訓(xùn)所呈現(xiàn)的顯著特點做具體說明。一、完善的一體化資源,為新店籌備提供必要的后盾支撐品牌好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)不僅僅是普通的培訓(xùn)學(xué)院,更多的是一體化資源共享基礎(chǔ)上實現(xiàn)的培訓(xùn)合作機構(gòu)。尤其選服務(wù)好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)通過一站式的資源內(nèi)容,結(jié)合各方面在奶茶店經(jīng)營過程中需要涉及的內(nèi)容要點,做完善周全的提供,真正有效的幫助廣大經(jīng)營需求者,尋求需要的物料、系統(tǒng)支撐。更為完善全面的資源提供,大大減輕了投資經(jīng)營者的籌備壓力,也彰顯了奶茶店技術(shù)培訓(xùn)實力雄厚的特點。二、科學(xué)的合作模式奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的技術(shù)優(yōu)勢不僅僅在于教學(xué)的內(nèi)容開展,更多的是合作模式的建立。經(jīng)營者可以根據(jù)自身的需求以及后續(xù)經(jīng)營的目標(biāo)方向,開展針對性的合作落實。依賴奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的綜合經(jīng)驗更好的及時迎合市場,減少前期摸索的時間。以合作替代傳統(tǒng)的教學(xué)使得奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的特點更吻合現(xiàn)代化市場發(fā)展的趨勢要求。不難看出與時俱進的奶茶店技術(shù)培訓(xùn),更多的是站在了資源共享的前提下來完善合作開展。以互利共贏的模式來替代傳統(tǒng)的教學(xué),不斷的創(chuàng)新和周全需求來結(jié)合教學(xué)落實培訓(xùn)授課完善,進而真正為廣大投資者,在奶茶店經(jīng)營的市場中脫穎而出,占據(jù)更多的綜合收益保駕...
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2019 - 06 - 20
由于咖啡批發(fā)市場在咖啡買賣和交易活動中起到不可或缺的作用因而為從業(yè)者所重視。下面小編就搜集并整理了人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的一些要點,以供咖啡行業(yè)的從業(yè)者或有意進入該行業(yè)的人們進行了解和參考。一、經(jīng)營者需要具備一定的經(jīng)營資質(zhì)和市場準(zhǔn)入證明人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的第一個要點是,進入市場的經(jīng)營者需要具備一定的經(jīng)營資質(zhì)和市場準(zhǔn)入證明。信賴的咖啡批發(fā)市場出于對市場內(nèi)咖啡品質(zhì)的考慮,因此參與其中的經(jīng)營者需要具備咖啡行業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)以保證其產(chǎn)品質(zhì)量。同時值得信賴的咖啡批發(fā)市場也需要參與其中的經(jīng)營者具備一定的市場準(zhǔn)入證明,這樣客戶可以在市場內(nèi)部挑選到符合自身需要接可靠的咖啡原料。二、市場具備符合國家相關(guān)政策的開設(shè)資格且具有完善的經(jīng)營和管理規(guī)范人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的第二個要點是,該市場具備符合國家相關(guān)政策的開設(shè)資格并且有完善的經(jīng)營和管理規(guī)范。一站式的咖啡批發(fā)市場在開市前就向有關(guān)部門提交了審核資料并通過審核,取得了國家對此類市場設(shè)置的開設(shè)資格以顯示其內(nèi)部商業(yè)活動的合法性。同時值得信賴的咖啡批發(fā)市場也具有完善的經(jīng)營和管理規(guī)范,因此人們可以在其中按照相關(guān)規(guī)范有序的進行咖啡交易行為。三、市場內(nèi)部交易公開透明且可以接受監(jiān)督人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的第三個要點是,市場內(nèi)部交易均公開透明且可以接受監(jiān)督。值得信賴的咖啡批發(fā)市場由于具備了健全的資質(zhì)和管理規(guī)...
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2025 - 01 - 22
點擊次數(shù): 133
近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動,吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數(shù): 108
為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請,金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 44
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè),距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
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2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 113
隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕,廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導(dǎo)向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科
近日增槎路食品菜籃子商圈防疫形勢嚴(yán)峻,應(yīng)對疫情,大量醫(yī)務(wù)人員、街道工作人員、志愿者們等白云抗疫工作者積極趕赴白云松洲街道增槎路全力奮戰(zhàn)一線,連續(xù)開展核酸檢測工作多日。夏季高溫來臨,醫(yī)務(wù)人員由于穿著厚厚的防護服、隔離衣,密不透風(fēng),很快就全身濕透了。       金達(dá)咖啡飲品城的商戶們看在眼里,疼在心里。在松洲街道的統(tǒng)籌下,多家商戶主動為白云抗疫工作者送來了一杯杯可口的咖啡新茶飲。萬遇、太湖美林(臺商)、初雪之約、小澤妹、梅香洋、駿澎、思域、王庭(臺商)、充和、舊車站、 冰戈、博客來、茶屋道、喜象玉龍、華復(fù)等多家企業(yè),紛紛將自己公司最好的咖啡新茶飲精心制作后,送到采樣現(xiàn)場。有的商戶員工還很自豪地高聲說道:“今天我要做義工,為白云抗疫工作者制作咖啡新茶飲!”       廣州華復(fù)貿(mào)易有限公司聯(lián)合老撾咖啡文化交流處,分批次給白云抗疫工作者贈送老撾最高等級的現(xiàn)磨波羅芬咖啡,總量大約1000杯,以表達(dá)對前線醫(yī)務(wù)工作者的敬佩和感謝。       初雪之約公司送出了約1500杯咖啡新茶飲,其董事長梁強偉先生表示:“疫情嚴(yán)重,看到白云抗疫工作者每天都很辛苦,自己由衷地想幫點忙,盡自己的一點綿薄之力!”       疫情無情,人有情。感謝白云抗...
發(fā)布時間: 2022 - 04 - 25
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3月17日,“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”舞臺再次迎來一位重量級嘉賓,非洲最大的咖啡豆出口國、羅布斯塔豆的發(fā)源地——烏干達(dá)共和國。由烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館主辦的“慶祝中烏建交60周年暨烏干達(dá)咖啡日”首場活動成功在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行。這是“一帶一路”沿線國家發(fā)力中國市場的又一舉措。  本次活動,烏干達(dá)駐華大使穆吉沙?弗萊德(Amb.Mugisha Fred)先生親臨廣州金達(dá)現(xiàn)場,認(rèn)真地觀摩了評委們的杯測工作,并帶來了熱情奔放的民族舞蹈,拉開了“烏干達(dá)咖啡日”活動的序幕。  本次會議全程視頻聯(lián)線烏干達(dá),中國駐烏干達(dá)大使張利忠在烏干達(dá)外交部副部長Hon.Henry Okello Oryem的陪同下,來到烏首都坎帕拉的烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA)現(xiàn)場,在線上與中國評委見面,共同見證在金達(dá)咖啡飲品城舉辦的杯測活動。烏干達(dá)駐華大使 穆吉沙?弗萊德(Amb.Mugisha Fred)先生發(fā)言金達(dá)咖啡飲品城董事長蔡樹強先生發(fā)言張利忠大使到訪位于首都坎帕拉的烏干達(dá)咖啡發(fā)展局,跟廣州會場同步連線杯測現(xiàn)場,大使為各位評委頒發(fā)證書并簽名  烏干達(dá)咖啡發(fā)展局總裁伊曼紐爾博士(Dr.Emmanuel Iyamulemye Niyibigira),質(zhì)量總監(jiān)Ms.Doreen Rose Rweihangwe分別在線上介紹了烏干達(dá)咖啡種植、生產(chǎn)、評級標(biāo)準(zhǔn)、出口的全過程。烏...
發(fā)布時間: 2022 - 04 - 25
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1月13日上午,白云區(qū)政協(xié)袁東華主席一行到松洲街道金達(dá)咖啡飲品城和江南果菜批發(fā)市場調(diào)研并召開港澳臺僑外事和聯(lián)絡(luò)委專門委員會暨松洲街地方組會議。金達(dá)公司董事長蔡樹強率領(lǐng)管理團隊陪同領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研市場,蔡澤總經(jīng)理首先向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了金達(dá)以白云區(qū)政府的1358發(fā)展思路和打造食材之都的規(guī)劃為指導(dǎo),已成功升級轉(zhuǎn)型為“金達(dá)咖啡飲品城”,是全國首家專業(yè)的以咖啡茶飲為主題的產(chǎn)品體驗中心。目前園區(qū)齊聚茶咖行業(yè)90%以上品牌,形成強大的咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)鏈聚合平臺。整個園區(qū)成為一個能夠為餐飲創(chuàng)業(yè)客戶提供新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務(wù)基地。緊接著,蔡澤總經(jīng)理介紹了金達(dá)在今年舉行“環(huán)球咖啡 · 匯聚金達(dá)”首屆精品咖啡豆杯測推介會、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動、2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽廣州站等一系列以咖啡為主題的國際交流活動。吸引了15個國家使領(lǐng)館的大使和領(lǐng)事到金達(dá)參加活動,在國內(nèi)外形成了一定的影響力和口碑,金達(dá)也成為了很多咖啡產(chǎn)豆國進入中國市場的重要平臺之一。領(lǐng)導(dǎo)們在現(xiàn)場分別調(diào)研了初雪之約——一家連鎖新式茶飲品牌的運營商,了解其創(chuàng)業(yè)的歷程及品牌運營的方式;調(diào)研梅香洋餐飲,了解年輕人創(chuàng)業(yè)及公司的運作情況;調(diào)研萬遇水吧、博客來,了解新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務(wù);調(diào)研港資企業(yè)華盛咖啡,臺資企業(yè)蘇州美林、王庭餐飲等,...
發(fā)布時間: 2022 - 01 - 18
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1月8日下午,由共青團廣州市白云區(qū)委員會任指導(dǎo)單位、共青團廣州市白云區(qū)松洲街工作委員會主辦、共青團金達(dá)食品市場經(jīng)營管理有限公司支部委員會承辦的主題為“打造食材之都,構(gòu)建示范商圈”的“松洲青年說”系列團建活動第一場暨金達(dá)咖啡飲品城青年聯(lián)誼活動在金達(dá)成功舉辦。白云區(qū)團委郭秀儀副書記致辭表示,今年是建團100周年,一百年櫛風(fēng)沐雨,共青團始終堅定不移跟黨走,如今,共青團已是黨的得力助手和可靠后備軍,也是黨聯(lián)系青年的橋梁和紐帶。今天這場活動突出體現(xiàn)了共青團和青年的主動擔(dān)當(dāng)和激情作為。郭書記鼓勵共青團員和青年要充分使用好“松州青年說”這個重要平臺,為推動金達(dá)和松洲街食品類企業(yè)發(fā)展,為片區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展再添引擎,為建設(shè)成為廣州最好、最強、最有活力的區(qū)之一貢獻力量。松洲街團工委吳鵬書記致辭表示,“松洲青年說”這個平臺可以訴說對習(xí)近平總書記系列講話精神的感悟和學(xué)習(xí)心得、可以發(fā)表青年進步思想、可以對地方發(fā)展建言獻策,可以講述自己創(chuàng)業(yè)歷程或者成長心得,形式多樣,著力將其打造成為體現(xiàn)松洲青年精神風(fēng)貌的重要平臺,進一步豐富各類青年企業(yè)家和青年人才生活,增進青年之間的友誼,增強團組織凝聚力。并對松洲建設(shè)“食材之都”的未來展望給了團員和青年很多啟發(fā),凝聚青年、發(fā)動青年、號召青年共同發(fā)出“請黨放心、強國有我”的松洲最強音。金達(dá)咖啡飲品城蔡澤總經(jīng)理發(fā)表了“共同建設(shè)食材之都,打造咖啡烘焙共享實驗室”的主題演講。他提...
發(fā)布時間: 2022 - 01 - 12
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繼2021年4月23日土耳其駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)領(lǐng)事塞爾達(dá)爾先生(Mr. Serdar Afsar)參加在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行的“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”首屆精品咖啡豆杯測推介會,并于活動現(xiàn)場見證中國土耳其咖啡行業(yè)互利戰(zhàn)略合作框架協(xié)議的簽訂以及舉辦土耳其咖啡文化的推廣活動之后,12月28日下午,在塞爾達(dá)爾先生即將結(jié)束在中國的工作、返回土耳其之前,再次蒞臨金達(dá)咖啡飲品城考察交流。Following on April 23rd, 2021, Mr. Serdar Afsar, the Commercial Counselor of the Consulate General of Turkey in Guangzhou, attended the first specialty green coffee cupping with the theme of 'Global Coffee · Gather in Jinda' which was held in Guangzhou Jinda Coffee & Beverage Center, and witnessed the signing of China - Turkey Coffee Industrty Mutually Beneficial Strategic Coop...
發(fā)布時間: 2021 - 12 - 31
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在一年一度的廣州國際酒店用品展召開前夕,來自全國各地的客商再一次云集廣州。借此東風(fēng),金達(dá)咖啡茶飲產(chǎn)品推廣會于12月15日在廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦。On the eve of the annual HOTELEX Guangzhou, merchants from all over the country gathered in Guangzhou again. Taking this opportunity, Jinda Promotion Meeting for Coffee, Tea & Catering was successfully held in Guangzhou Jinda Coffee and Beverage Center on Dec 15th.葡萄牙商會派出了6家企業(yè)組團參展,葡萄牙駐廣州總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事馬里奧·費雷拉先生蒞臨金達(dá)咖啡飲品城考察交流,并親自推廣葡萄牙的產(chǎn)品!The PorCham South China organized a delegation of six enterprises to exhibit. Mr. Mario Ferreira, the Deputy Consul General of the Consulate General of Portugal in Guangzhou visited Jin...
發(fā)布時間: 2021 - 12 - 31
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2021年11月3日上午,廣州市貿(mào)促會楊勇主任、白云區(qū)貿(mào)促會官長根主任一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研指導(dǎo)工作,公司董事長蔡樹強率領(lǐng)管理團隊陪同調(diào)研。 領(lǐng)導(dǎo)們到達(dá)現(xiàn)場后調(diào)研了華盛咖啡、萬遇水吧、初雪之約等多家企業(yè),對商家在疫情期間的經(jīng)營狀況和營商環(huán)境進行了深入了解,收集商家們提出的建議和需求。楊主任表示,商家在國際經(jīng)貿(mào)往來方面如果需要支持或解決一些問題,貿(mào)促會會盡力給大家提供支持和幫助,為大家打造一個良好的營商環(huán)境,希望大家長期扎根在廣州發(fā)展。此舉受到商家們的歡迎。 隨后,領(lǐng)導(dǎo)們在會議室和管理方座談,了解金達(dá)咖啡城及行業(yè)在疫情期間的整體情況。蔡董事長向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了金達(dá)咖啡飲品城的發(fā)展歷程以及在咖啡茶飲行業(yè)的地位和影響力。他談到近年來,我國飲品行業(yè)高速發(fā)展,咖啡新茶飲作為軟飲的重要組成部分,未來增長空間極大。金達(dá)匯集了中國最專業(yè)、最齊全的咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈,在咖啡文化推廣傳播上,金達(dá)已連續(xù)三屆舉行臺灣華風(fēng)咖啡藝術(shù)比賽、云南咖啡生豆杯測賽,粵港澳咖啡文化節(jié)等一系列活動。今年金達(dá)作為發(fā)起人舉辦了兩場“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”的精品咖啡豆杯測活動,得到了11個國家的使領(lǐng)館的大力支持。緊接下來,還要舉辦“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動及2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽。         官主任表示白云區(qū)的...
發(fā)布時間: 2021 - 11 - 10
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2021年10月12日下午,老撾人民民主共和國駐廣州總領(lǐng)事館總領(lǐng)事沙婉萍女士(Mrs. Vanhpheng Saisomphou)、領(lǐng)事吳康俏女士,北京喜象玉龍貿(mào)易有限公司董事長李思道一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領(lǐng)管理團隊陪同考察。 Afternoon of Oct 12,2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙總領(lǐng)事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、思域咖啡、萬遇水吧等多家企業(yè),參訪過程中和咖啡資深從業(yè)人員...
發(fā)布時間: 2021 - 11 - 10
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